Prix Fève au kilo — 3,30 EUR/kg

Cotation du 8 juin 2026 · Marché de gros de Rungis · mise à jour quotidienne

FOODO TRENDS
Fève — prix du jour
Légumes fraisFèves

Fève — prix gros HT

▲ Prix en hausse
3,30EUR/kg
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Contexte marche — Fève, juin 2026

Confiance faible
Le prix actuel des fèves françaises, à 3,30 EUR/kg, représente une augmentation notable de 17,9% sur les trois derniers mois, avec une variation hebdomadaire la plus forte également de 17,9%. La France demeure une origine active pour les fèves en juin, avec des cotations observées sur divers marchés nationaux, incluant Rungis où les fèves françaises se négocient entre 2,80 et 3,20 EUR/kg (FranceAgriMer — FÈVE - RNM - prix cours marché, en cours). Cette hausse s'inscrit dans un contexte de conditions climatiques hivernales et printanières particulières en France, marquées par un hiver 2025-2026 parmi les plus pluvieux et les plus doux, et un mois de février 2026 "historique" en termes de précipitations et de chaleur (Météo-France — Hiver 2025-2026 : le bilan climatique de Météo-France, March 04 2026; Sud Ouest — Le mois de février 2026 a été « historique » et « anormalement » chaud et pluvieux en France, March 04 2026). Ces épisodes météorologiques ont pu influencer les calendriers de semis et de récolte, ainsi que les rendements potentiels des cultures de printemps. Parallèlement, les coûts de production sont sous pression en raison de la flambée des prix des engrais, qui a conduit l'UE à dévoiler un plan d'action en mai 2026 (EUalive — EU unveils fertiliser action plan as prices skyrocket, May 20 2026), et d'une inflation générale persistante en Europe (Haver Analytics — Inflation in Europe Picks Up – Ahead of Hostilities, Mar 03 2026). Sur le marché de gros français, ces facteurs combinés, incluant également les tensions inflationnistes globales (Convera — FX trends for June 2026: inflation, rates, and resilience collide, June 03 2026), contribuent à un niveau de prix supérieur à celui observé en juin 2025 pour les fèves conventionnelles (FranceAgriMer — FÈVE - RNM - prix mensuels, June 01 2025). En conséquence, une poursuite de la tendance haussière ou une stabilisation à des niveaux élevés est à anticiper pour les prochaines semaines, reflétant la persistance des coûts de production élevés et une offre potentiellement ajustée.

Analyse generee automatiquement a partir de sources publiques — 2026-06-09

Historique des prix
2,762,913,053,203,3427 avr.04 mai11 mai25 mai01 juin08 juin

Min

2,80

EUR/kg

Max

3,30

EUR/kg

Moyenne

2,87

EUR/kg

Points

7

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Caractéristiques

Fève est un produit frais de la categorie Fèves. Disponible chez les grossistes du marche de Rungis et partenaires Foodo Market.

Fruits et legumes

Saison en France

Produit importe, pas de saison locale en France metropolitaine.

Origines

FranceEn cours
Toute l'annee

Conservation

Conserver au refrigerateur et consommer rapidement.

Disponible en ce moment

France

Questions fréquentes sur le prix du Fève

Quel est le prix du Fève au kilo aujourd'hui ?

Le prix du Fève au kilo est de 3,30 EUR/kg au marché de gros de Rungis (juin 2026). Ce cours professionnel, actualisé chaque jour à partir des mercuriales des grossistes, est généralement inférieur au prix de détail en supermarché.

Comment evolue le cours du Fève ?

Sur les 16 dernieres semaines, le prix du Fève a varie entre 2.25 et 3.39 EUR/kg. Consultez le graphique interactif pour suivre la tendance.

Pourquoi le prix du Fève augmente en juin 2026 ?

Le prix actuel des fèves françaises, à 3,30 EUR/kg, représente une augmentation notable de 17,9% sur les trois derniers mois, avec une variation hebdomadaire la plus forte également de 17,9%. La France demeure une origine active pour les fèves en juin, avec des cotations observées sur divers marchés...

Combien coute un kilo de Fève ?

Le prix du Fève est de 3,30 EUR/kg au marche de gros de Rungis. Ce prix professionnel est inferieur au prix de detail en supermarche. Il est actualise tous les jours sur Foodo Trends.

Ou acheter du Fève au meilleur prix ?

Les meilleurs prix pour le Fève se trouvent au marche de gros de Rungis et chez les grossistes specialises. Foodo Trends compare les cotations des principaux fournisseurs pour vous aider a optimiser vos achats.

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À propos du Fève

Le cours du Fève est de 3,30 EUR/kg au 12 juin 2026 sur le marche de gros de Rungis. Sur les 3 derniers mois, le prix du Fève est en hausse de 18%. Le Fève fait partie de la categorie Fèves (Légumes frais) sur le marche des produits frais en France. Fève est un produit frais de la categorie Fèves. Disponible chez les grossistes du marche de Rungis et partenaires Foodo Market. Sur les 16 dernieres semaines de cotation (du 9 juin 2025 au 8 juin 2026), le cours a varie entre 2,25 EUR et 3,39 EUR. Les principales origines du Fève sont : France. Conservation : Conserver au refrigerateur et consommer rapidement.. Le prix actuel des fèves françaises, à 3,30 EUR/kg, représente une augmentation notable de 17,9% sur les trois derniers mois, avec une variation hebdomadaire la plus forte également de 17,9%. La France demeure une origine active pour les fèves en juin, avec des cotations observées sur divers marchés nationaux, incluant Rungis où les fèves françaises se négocient entre 2,80 et 3,20 EUR/kg (FranceAgriMer — FÈVE - RNM - prix cours marché, en cours). Cette hausse s'inscrit dans un contexte de conditions climatiques hivernales et printanières particulières en France, marquées par un hiver 2025-2026 parmi les plus pluvieux et les plus doux, et un mois de février 2026 "historique" en termes de précipitations et de chaleur (Météo-France — Hiver 2025-2026 : le bilan climatique de Météo-France, March 04 2026; Sud Ouest — Le mois de février 2026 a été « historique » et « anormalement » chaud et pluvieux en France, March 04 2026). Ces épisodes météorologiques ont pu influencer les calendriers de semis et de récolte, ainsi que les rendements potentiels des cultures de printemps. Parallèlement, les coûts de production sont sous pression en raison de la flambée des prix des engrais, qui a conduit l'UE à dévoiler un plan d'action en mai 2026 (EUalive — EU unveils fertiliser action plan as prices skyrocket, May 20 2026), et d'une inflation générale persistante en Europe (Haver Analytics — Inflation in Europe Picks Up – Ahead of Hostilities, Mar 03 2026). Sur le marché de gros français, ces facteurs combinés, incluant également les tensions inflationnistes globales (Convera — FX trends for June 2026: inflation, rates, and resilience collide, June 03 2026), contribuent à un niveau de prix supérieur à celui observé en juin 2025 pour les fèves conventionnelles (FranceAgriMer — FÈVE - RNM - prix mensuels, June 01 2025). En conséquence, une poursuite de la tendance haussière ou une stabilisation à des niveaux élevés est à anticiper pour les prochaines semaines, reflétant la persistance des coûts de production élevés et une offre potentiellement ajustée. Foodo Trends permet aux chefs, acheteurs et gerants de restaurants de suivre l'evolution des prix du Fève et de comparer les cours du marche des fruits et legumes frais. Cotations actualisees quotidiennement depuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Optimisez votre food cost et anticipez vos achats. Le Fève est-il cher ou pas cher en ce moment ? Consultez l'historique des prix et les tendances pour trouver le meilleur moment d'achat.