Prix Tomate Branche au kilo — 2,06 €/kg

Le prix de la Tomate Branche a enregistré une baisse notable de 17,6 % au cours des trois derniers mois, s'établissant à 2,06 €/kg en juillet 2026. Cette diminution est principalement due à une offre excédentaire globale sur les marchés de gros européens, coïncidant avec la pleine saison de production des principales origines. Les Pays-Bas, fournisseur clé de ce produit, ont vu leur production estivale de tomates retrouver des niveaux quasi normaux, augmentant significativement les volumes disponibles, avec les tomates en grappe représentant une part importante de cette offre (AgriMaroc.ma — Retour à la normale pour la production de tomates aux Pays-Bas, November 27 2024). Cette constance de l'approvisionnement, facilitée par les serres de haute technologie néerlandaises, assure une offre stable et prévisible sur le marché (CPG Click Oil and Gas — Netherlands Produces Up to 1 Million Kg of Tomatoes Per Week in Soil-Free Greenhouses, Precisely Controls Water and Nutrients, and Transforms Limited Area into an Agricultural Powerhouse That Challenges Traditional Farming Logic, March 10 2026). Parallèlement, les marchés de gros français, en pleine saison pour les tomates du Sud-Est et de Bretagne, montrent un manque de dynamisme commercial et des apports régionaux conséquents, entraînant un léger repli des cours pour la tomate grappe (FranceAgriMer — TOMATE - RNM - prix cours marché, dernière cotation avant le 22-07-2026; RNM - FranceAgriMer — Bassins du Grand-Ouest : tomate bio (cours Expédition), July 12 2026). Bien que certaines variétés françaises aient pu connaître des hausses de prix dues au stress thermique (Capital.fr — Pourquoi vos tomates sont plus chères que d'habitude cet été, July 17 2026), le marché européen dans son ensemble subit une forte pression baissière en raison de cette offre abondante face à une demande stable (HortitecNews — Tomate : L'excédent européen fait chuter les prix, July 13 2026). Une normalisation des prix est attendue à court terme, à mesure que la demande estivale se maintient et que les volumes de production s'ajustent en fin de saison.