Prix Framboise Driscoll's à la pièce — 3,16 €/pc

Le prix de la Framboise Driscoll's sur le marché de gros de Rungis s'établit à 2,50 €/pièce au 25 juillet 2026, représentant une augmentation de 19 % sur les trois derniers mois par rapport à 2,10 €/pièce. Cette hausse s'explique principalement par des conditions climatiques défavorables dans les principales régions productrices actives ce mois-ci. En France, où la framboise est en pleine saison, les canicules répétées ont gravement affecté les rendements, bloquant le mûrissement des fruits et réduisant les volumes disponibles, ce qui a entraîné une revalorisation des cours pour l'origine française sur les bassins comme l'Auvergne-Rhône-Alpes et le Sud-Ouest. Parallèlement, aux Pays-Bas, également en pleine saison sous serre, une sécheresse de niveau 2 a été déclarée le 16 juillet 2026, avec le Rhin à son plus bas niveau depuis 1976, impactant l'irrigation agricole et augmentant les coûts logistiques. Bien que la saison principale du Maroc, origine du fournisseur, s'étende de janvier à avril, la production de variétés d'hiver Driscoll's dans le sud de l'Europe et au Maroc, sous conditions contrôlées, implique des coûts de production plus élevés qui se répercutent sur les prix. Ces tensions sur l'offre nationale et importée, exacerbées par une demande stable et des problèmes de qualité antérieurs en début d'année dans les origines méditerranéennes, maintiennent une pression haussière sur le marché européen des fruits rouges. Face à ces défis structurels et climatiques persistants, une poursuite de la tendance haussière ou une stabilisation à des niveaux élevés est à anticiper pour les framboises Driscoll's, compte tenu de leur positionnement premium et des difficultés d'approvisionnement généralisées.