Prix Tomate cocktail au kilo — 4,36 €/kg

Le prix actuel de la tomate cocktail s'établit à 4,36 €/kg, marquant une diminution de 5 % sur les trois derniers mois. Cette tendance baissière sur les marchés de gros européens est principalement due à un afflux de volumes et à une offre excédentaire générale (HortitecNews — Tomate : L'excédent européen fait chuter les prix). En effet, les Pays-Bas, origine majeure active ce mois-ci, ont vu leur production estivale de tomates de serre retrouver des niveaux quasi normaux, augmentant ainsi l'offre disponible (AgriMaroc.ma — Retour à la normale pour la production de tomates aux Pays-Bas, August 8 2026). La France est également en pleine saison de production de tomates de juin à octobre, avec des origines du Sud-Est et de Bretagne particulièrement actives en août. Bien que le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) ait relevé une cotation pour la tomate cocktail Bretagne à 4,15 €/kg avant le 13 août 2026, indiquant un réajustement des cours (FranceAgriMer — TOMATE - RNM - prix cours marché, dernière cotation avant le 13-08-2026), la pression concurrentielle des volumes européens a globalement orienté les prix à la baisse. Les conditions climatiques favorables dans certaines régions productrices ont contribué à des rendements satisfaisants, exacerbant l'excédent. Cette dynamique a entraîné une concurrence accrue entre les différentes origines, incitant à des ajustements tarifaires pour écouler les stocks. Une normalisation des prix est attendue à mesure que l'offre s'ajustera plus précisément à la demande en fin de saison estivale.