Prix Tomate cerise jaune à la pièce — 1,80 €/pc

La tomate cerise jaune a enregistré une hausse de prix de 15,4 % sur les trois derniers mois, avec une variation hebdomadaire maximale de 54,4 %, atteignant 3,30 €/pièce sur la période. Les recherches approfondies menées sur les conditions climatiques en France, aux Pays-Bas et en Belgique, ainsi que sur les données de production de FranceAgriMer et l'actualité des marchés de gros européens, n'ont pas permis d'identifier de cause structurelle claire et directement citable pour cette augmentation spécifique. Bien que la France soit en pleine saison pour la tomate cerise et que les Pays-Bas/Belgique soient également des origines actives ce mois-ci, et que la demande générale pour la tomate reste soutenue avec une appréciation des cours pour la tomate grappe observée par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM - FranceAgriMer — TOMATE - RNM - prix cours marché, 12 août 2026), aucune alerte météorologique majeure, restriction commerciale ou événement sanitaire n'a été signalée pour ces bassins de production. En l'absence d'éléments concrets issus des sources disponibles, cette variation pourrait s'expliquer par un décalage saisonnier ponctuel de l'offre ou des ajustements normaux entre l'offre et la demande sur le marché. Des tensions isolées sur la chaîne logistique ou des micro-événements locaux non rapportés pourraient également contribuer à cette dynamique. Une normalisation des prix est attendue à court terme, à mesure que l'équilibre entre l'offre et la demande se rétablira pleinement sur les marchés européens.