Prix Melon charentais au kilo en 2026 : guide complet
Mis à jour le août 2026 · Prix de gros Rungis · Fourchette 12 mois · Saisonnalité · Conseils d'achat
Combien coûte un kilo de Melon charentais ?
- • Prix de gros (Rungis) : 1,40 €/kg
- • Sur 12 mois : de 1,30 à 5,76 €/kg (moyenne 2,15 €/kg)
- • Aujourd'hui : 35 % sous la moyenne des 12 derniers mois
- • Cours actualisé : voir le cours en direct →
Foodo Trends publie des prix de gros réels, relevés sur les mercuriales des grossistes de Rungis. Nous ne relevons pas les prix au détail : vous ne trouverez ici aucun prix de supermarché « estimé ».
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Quel est le vrai prix du Melon charentais en 2026 ?
Au 5 août, le Melon charentais est coté 1,40 €/kgsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.
Sur les 12 derniers mois, d'après nos 25 relevés hebdomadaires, le cours du Melon charentais a oscillé entre 1,30 €/kg (minimum) et 5,76 €/kg (maximum), avec une moyenne de 2,15 €/kg. Le Melon charentais est actuellement en dessous de sa moyenne — bon moment pour acheter.
Prix de gros et prix en magasin : quel écart ?
Foodo Trends relève des prix de gros— ceux que paient les professionnels qui s'approvisionnent auprès des grossistes. Nous ne relevons pas les prix au détail, et nous ne publions donc aucun prix « en supermarché » pour le Melon charentais : ce serait une extrapolation, pas une mesure.
Ce que l'on peut dire s'appuie sur une source publique. L'Observatoire de la formation des prix et des marges (FranceAgriMer) a estimé, sur son panier de fruits, que la marge brute de la distribution suit la relation marge brute = 0,50 € + 0,50 × prix à l'expédition (lettre de l'Observatoire n°6, janvier 2015). Deux conséquences, souvent contre-intuitives :
- L'écart n'est pas un simple coefficient.La marge de la distribution comporte une part fixe et une part proportionnelle. Multiplier un prix de gros par un coefficient constant (×2, ×3…) donne un résultat faux — et d'autant plus faux que le produit est cher.
- Une cotation de Rungis n'est pas un prix à l'expédition. Elle se situe en aval : elle intègre déjà la marge du grossiste. Elle ne peut donc pas être injectée telle quelle dans la relation ci-dessus.
Pour des prix au détail réellement relevés, produit par produit, référez-vous aux séries publiées par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer.
Quand acheter le Melon charentais au meilleur prix ?
La saison du Melon charentais en France est : Pleine saison. C'est durant cette période que le prix est généralement le plus bas, grâce à l'abondance et à la production locale (transport court).
Hors saison française, le Melon charentais est importé depuis : France (Charentes, Provence), Espagne, Maroc, Guadeloupe. Les prix sont alors plus volatils, en fonction des conditions climatiques dans les pays d'origine et des coûts de transport.
Pourquoi le prix du Melon charentais baisse en ce moment ?
Le prix du Melon charentais a connu une baisse spectaculaire de 75,7 % sur les trois derniers mois, s'établissant actuellement à 1,40 €/kg après avoir culminé à 5,76 €/kg. Cette chute significative est principalement attribuable à un afflux de l'offre sur les marchés de gros européens, coïncidant avec la pleine saison du produit en France et en Espagne [cite: Foodo Trends — Prix Melon charentais au kilo, July 20 2026; Foodo Trends — Prix Melon charentais au kilo 2026, July 22 2026]. En Espagne, la campagne de melon, notamment en Almería, a atteint sa phase de production maximale dès début juin, avec des conditions favorables en début de saison ayant contribué à une augmentation des volumes disponibles [cite: Foodo Trends — Prix Melon charentais au kilo, July 20 2026; Wikifarmer — European melon and watermelon harvests peak, Week 28 2026]. Parallèlement, en France, le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer confirme une tendance baissière des cotations pour diverses catégories de melon charentais en juin et début juillet, notant une offre qui se maintient face à une demande peu active [cite: RNM - FranceAgriMer — MELON - RNM - prix cours marché, July 22 2026; Foodo Trends — Prix Melon charentais au kilo, July 20 2026]. Malgré des températures estivales propices à la consommation, les enseignes de la grande distribution n'ont pas eu de besoins de recharges excessifs et ont eu recours à de nombreuses promotions pour écouler les stocks, réorientant les volumes excédentaires vers les marchés grossistes qui peinent à les absorber [cite: Foodo Trends — Prix Melon charentais au kilo, July 20 2026]. Cette abondance de l'offre française et espagnole a exercé une pression généralisée sur les prix, plaçant le cours actuel 35 % en dessous de sa moyenne sur douze mois [cite: Foodo Trends — Prix Melon charentais au kilo 2026, July 22 2026]. Une stabilisation des prix est néanmoins attendue à court terme, à mesure que l'offre de pointe sera progressivement absorbée par le marché [cite: Foodo Trends — Prix Melon charentais au kilo, July 20 2026].
Analyse générée automatiquement à partir de sources publiques — 2026-07-23
Perspective : un retour à la normale est attendu.
Conseils d'achat pour le Melon charentais
- Achetez en saison (Pleine saison) pour le meilleur rapport qualité/prix.
- Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
- Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
- Conservation : Mur : 2-3 jours au refrigerateur. Non mur : laisser a temperature ambiante..
- Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.
Suivez le cours en direct
Foodo Trends actualise quotidiennement le cours du Melon charentaisdepuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Consultez l'historique 12 mois, les variations et le contexte marché.