Prix Tomate green zebra au kilo — 5,26 EUR/kg

Le prix de la Tomate Green Zebra, référence fournisseur 1064 - TOMATE GREEN ZEBRA CAT1 FRANCE - K, a connu une baisse significative de 29,5% sur les trois derniers mois, passant de 7,46 EUR/kg à 5,26 EUR/kg en avril 2026. Alors que le marché européen des tomates rondes et standards a globalement enregistré des hausses de prix marquées en mars et avril 2026, principalement en raison de conditions climatiques défavorables au Maroc et en Espagne ayant réduit l'offre, la Tomate Green Zebra, une variété ancienne et de spécialité, semble suivre une dynamique différente. En effet, les cotations du Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) pour la fin avril 2026 en Bretagne ont noté de légères baisses pour les variétés anciennes et en grappe. Bien que la Tomate Green Zebra ne soit pas en saison locale en France en avril, sa disponibilité sur les marchés européens provient généralement de productions sous serre, notamment des Pays-Bas, de Belgique ou d'Espagne. La divergence de prix pour cette variété spécifique pourrait s'expliquer par un afflux ciblé de volumes issus de ces productions sous abri, ou par une demande plus élastique pour les tomates de spécialité face à la pression sur les prix des variétés courantes. Cette situation suggère un ajustement de l'offre et de la demande sur le segment des tomates anciennes, potentiellement accentué par des promotions en Grande Distribution Spécialisée (GMS) pour écouler des stocks ou une concurrence accrue entre origines sur ce créneau. Une normalisation des prix est attendue à mesure que les productions locales de pleine saison, notamment françaises, arriveront sur le marché à partir de juin, mais la tendance pour les variétés de spécialité pourrait rester sensible aux stratégies d'approvisionnement et de commercialisation des importateurs.