Prix Rock chives au kilo en 2026 : guide complet

Mis à jour le mai 2026 · Comparaison gros & détail · Saisonnalité · Conseils d'achat

Quel est le vrai prix du Rock chives en 2026 ?

Au 29 mai, le Rock chives est coté 2,10 €/pcsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.

En supermarché ou chez le primeur, le Rock chives se vend généralement entre 4,20 et 5,25 €/pc. L'écart s'explique par la chaîne logistique (transport, stockage, manutention), la marge du distributeur, le conditionnement et la TVA.

Sur les 51 dernières semaines, le cours du Rock chives a oscillé entre 1,80 €/pc (minimum) et 2,10 €/pc (maximum), avec une moyenne de 1,91 €/pc. Le Rock chives est actuellement au-dessus de sa moyenne.

Quand acheter le Rock chives au meilleur prix ?

La saison du Rock chives en France est : Toute l'annee. C'est durant cette période que le prix est généralement le plus bas, grâce à l'abondance et à la production locale (transport court).

Hors saison française, le Rock chives est importé depuis : Pays-Bas, France. Les prix sont alors plus volatils, en fonction des conditions climatiques dans les pays d'origine et des coûts de transport.

Conseils d'achat pour le Rock chives

• Achetez en saison (Toute l'annee) pour le meilleur rapport qualité/prix.
• Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
• Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
• Conservation : Tres fragile, consommer dans les 2-3 jours..
• Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.