Prix Clémentine orri au kilo en 2026 : guide complet
Mis à jour le juillet 2026 · Prix de gros Rungis · Fourchette 12 mois · Saisonnalité · Conseils d'achat
Combien coûte un kilo de Clémentine orri ?
- • Prix de gros (Rungis) : 2,77 €/kg
- • Sur 12 mois : de 2,10 à 3,80 €/kg (moyenne 2,79 €/kg)
- • Aujourd'hui : 1 % sous la moyenne des 12 derniers mois
- • Cours actualisé : voir le cours en direct →
Foodo Trends publie des prix de gros réels, relevés sur les mercuriales des grossistes de Rungis. Nous ne relevons pas les prix au détail : vous ne trouverez ici aucun prix de supermarché « estimé ».
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Quel est le vrai prix du Clémentine orri en 2026 ?
Au 13 juillet, le Clémentine orri est coté 2,77 €/kgsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.
Sur les 12 derniers mois, d'après nos 19 relevés hebdomadaires, le cours du Clémentine orri a oscillé entre 2,10 €/kg (minimum) et 3,80 €/kg (maximum), avec une moyenne de 2,79 €/kg.
Prix de gros et prix en magasin : quel écart ?
Foodo Trends relève des prix de gros— ceux que paient les professionnels qui s'approvisionnent auprès des grossistes. Nous ne relevons pas les prix au détail, et nous ne publions donc aucun prix « en supermarché » pour le Clémentine orri : ce serait une extrapolation, pas une mesure.
Ce que l'on peut dire s'appuie sur une source publique. L'Observatoire de la formation des prix et des marges (FranceAgriMer) a estimé, sur son panier de fruits, que la marge brute de la distribution suit la relation marge brute = 0,50 € + 0,50 × prix à l'expédition (lettre de l'Observatoire n°6, janvier 2015). Deux conséquences, souvent contre-intuitives :
- L'écart n'est pas un simple coefficient.La marge de la distribution comporte une part fixe et une part proportionnelle. Multiplier un prix de gros par un coefficient constant (×2, ×3…) donne un résultat faux — et d'autant plus faux que le produit est cher.
- Une cotation de Rungis n'est pas un prix à l'expédition. Elle se situe en aval : elle intègre déjà la marge du grossiste. Elle ne peut donc pas être injectée telle quelle dans la relation ci-dessus.
Pour des prix au détail réellement relevés, produit par produit, référez-vous aux séries publiées par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer.
Pourquoi le prix du Clémentine orri augmente en ce moment ?
La clémentine Orri affiche une hausse de prix notable, atteignant 2,77 €/kg en juillet 2026 sur les marchés de gros européens, soit une augmentation de 12,6 % sur les trois derniers mois, avec une variation hebdomadaire maximale de 31,9 % (Foodo Trends — Prix Clémentine orri au kilo aujourd'hui, 6 juillet 2026). Cette tendance haussière s'explique principalement par la fin de la campagne israélienne d'Orri en juin, réduisant naturellement l'offre sur les marchés (Foodo Trends — Prix Clémentine orri au kilo aujourd'hui, 6 juillet 2026; Orri Jaffa — Global market overiew Mandarins, 6 mars 2026). Bien que les recherches n'aient pas identifié de cause climatique structurelle majeure en Israël, le marché reflète un ajustement entre cette offre déclinante et une demande soutenue pour cette variété premium (Foodo Trends — Prix Clémentine orri au kilo aujourd'hui, 6 juillet 2026). Parallèlement, l'Afrique du Sud, origine active pour les clémentines ce mois-ci, prévoit une légère baisse de ses volumes d'Orri pour 2026, avec une diminution estimée à 11 % (Fresh Fruit Portal — South Africa: Late mandarin exports stabilize in 2026 with slight drop, 5 mai 2026). Des intempéries en Afrique du Sud en début de juin ont également impacté les volumes et la qualité des premières clémentines, réduisant les taux de conditionnement (Lange's growing division, Lange Farms — “Within the next two weeks, the southern hemisphere citrus season will be in full play”, 8 juin 2026). Sur le marché français, les cotations RNM pour les clémentines Nules d'Afrique du Sud se situaient autour de 1,80 €/kg en juin 2026, soulignant le positionnement tarifaire supérieur de l'Orri (Foodo Trends — Prix Clémentine orri au kilo aujourd'hui, 6 juillet 2026). Des tensions ponctuelles sur la chaîne logistique, potentiellement exacerbées par l'entrée en vigueur du Paquet Mobilité I de l'UE pour les véhicules utilitaires légers en juillet 2026, pourraient également accentuer ces dynamiques de prix (Foodo Trends — Prix Clémentine orri au kilo aujourd'hui, 6 juillet 2026; SEKO Logistics — EU Mobility Package Amends 2026: What Freight Buyers Need to Know, 23 juin 2026). Pour les marchés de gros européens, cela se traduit par une disponibilité plus contrainte et des prix élevés, mais une stabilisation des prix aux niveaux actuels est attendue, avec une potentielle légère baisse à mesure que l'offre de l'hémisphère sud prendra pleinement le relais.
Analyse générée automatiquement à partir de sources publiques — 2026-07-09
Perspective : les prix devraient se stabiliser.
Conseils d'achat pour le Clémentine orri
- Achetez en saison pour le meilleur rapport qualité/prix.
- Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
- Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
- Conservation : Conservation au frais entre 4 et 8°C, 2 a 3 semaines..
- Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.
Suivez le cours en direct
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