Prix Orange Bio au kilo en 2026 : guide complet

Mis à jour le mai 2026 · Comparaison gros & détail · Saisonnalité · Conseils d'achat

Quel est le vrai prix du Orange Bio en 2026 ?

Au 20 mai, le Orange Bio est coté 2,70 €/kgsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.

En supermarché ou chez le primeur, le Orange Bio se vend généralement entre 5,40 et 6,75 €/kg. L'écart s'explique par la chaîne logistique (transport, stockage, manutention), la marge du distributeur, le conditionnement et la TVA.

Sur les 49 dernières semaines, le cours du Orange Bio a oscillé entre 1,69 €/kg (minimum) et 3,95 €/kg (maximum), avec une moyenne de 2,43 €/kg. Le Orange Bio est actuellement au-dessus de sa moyenne.

Pourquoi le prix du Orange Bio augmente en ce moment ?

L'augmentation de 53,4% du prix des Oranges Bio d'Espagne sur les trois derniers mois, atteignant 2,70 EUR/kg, témoigne d'une tension significative sur le marché. Cette hausse intervient en pleine période de transition saisonnière, alors que la production espagnole d'oranges biologiques, principale origine active, touche à sa fin en avril, et que l'approvisionnement en provenance d'Afrique du Sud ne débutera qu'en juin. Les données du marché de gros de Rungis pour les oranges biologiques ont d'ailleurs montré une légère réduction de 1,5% des prix en mai, fluctuant entre 1,44 EUR/kg et 1,76 EUR/kg, ce qui pourrait indiquer un ajustement ou une réorientation de la demande vers d'autres segments. Cependant, la situation en Espagne a été marquée par des épisodes climatiques défavorables, avec des borrasques en début d'année 2026 ayant sinistré plus de 120 000 hectares agricoles, y compris des cultures fruitières, ce qui a pu impacter les rendements et la disponibilité des dernières récoltes d'agrumes. De plus, l'Espagne se prépare à un été de sécheresse et de températures élevées, bien que les réserves hydriques aient été restaurées en mars, ce qui pourrait avoir des répercussions sur les productions futures et indirectement sur les attentes du marché. Pour le marché français, cette raréfaction de l'offre espagnole biologique de fin de saison, combinée aux défis climatiques, a probablement soutenu les prix pour les lots restants. Compte tenu de l'imminence de la saison sud-africaine et de la légère détente observée sur les prix généraux des oranges biologiques à Rungis, une stabilisation des prix est envisageable à court terme, bien qu'une poursuite de la tendance haussière pour les produits de fin de campagne ne puisse être exclue avant l'arrivée des nouveaux contingents.

Perspective : stabilisation

Conseils d'achat pour le Orange Bio

• Achetez en saison pour le meilleur rapport qualité/prix.
• Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
• Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
• Conservation : Conservation au frais entre 4 et 8°C, 2 a 3 semaines..
• Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.