Prix Salade frisée fine au kilo en 2026 : guide complet

Mis à jour le mai 2026 · Comparaison gros & détail · Saisonnalité · Conseils d'achat

Combien coûte un kilo de Salade frisée fine ?

  • Prix de gros (Rungis) : 1,76 €/pc
  • Prix au détail estimé : 3,52 à 4,40 €/pc (marges distribution ×2 à ×2.5)
  • Cours actualisé : voir le cours en direct →

Quel est le vrai prix du Salade frisée fine en 2026 ?

Au 10 mai, le Salade frisée fine est coté 1,76 €/pcsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.

En supermarché ou chez le primeur, le Salade frisée fine se vend généralement entre 3,52 et 4,40 €/pc. L'écart s'explique par la chaîne logistique (transport, stockage, manutention), la marge du distributeur, le conditionnement et la TVA.

Sur les 48 dernières semaines, le cours du Salade frisée fine a oscillé entre 1,69 €/pc (minimum) et 1,89 €/pc (maximum), avec une moyenne de 1,74 €/pc.

Quand acheter le Salade frisée fine au meilleur prix ?

La saison du Salade frisée fine en France est : Toute l'annee. C'est durant cette période que le prix est généralement le plus bas, grâce à l'abondance et à la production locale (transport court).

Hors saison française, le Salade frisée fine est importé depuis : France (Sud-Est, Val de Loire), Espagne, Italie. Les prix sont alors plus volatils, en fonction des conditions climatiques dans les pays d'origine et des coûts de transport.

Conseils d'achat pour le Salade frisée fine

Suivez le cours en direct

Foodo Trends actualise quotidiennement le cours du Salade frisée finedepuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Consultez l'historique 12 mois, les variations et le contexte marché.

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