Prix Grenade au kilo en 2026 : guide complet

Mis à jour le juillet 2026 · Prix de gros Rungis · Fourchette 12 mois · Saisonnalité · Conseils d'achat

Quel est le vrai prix du Grenade en 2026 ?

Au 13 juillet, le Grenade est coté 3,76 €/kgsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.

Sur les 12 derniers mois, d'après nos 53 relevés hebdomadaires, le cours du Grenade a oscillé entre 3,75 €/kg (minimum) et 5,70 €/kg (maximum), avec une moyenne de 4,41 €/kg. Le Grenade est actuellement en dessous de sa moyenne — bon moment pour acheter.

Prix de gros et prix en magasin : quel écart ?

Foodo Trends relève des prix de gros— ceux que paient les professionnels qui s'approvisionnent auprès des grossistes. Nous ne relevons pas les prix au détail, et nous ne publions donc aucun prix « en supermarché » pour le Grenade : ce serait une extrapolation, pas une mesure.

Ce que l'on peut dire s'appuie sur une source publique. L'Observatoire de la formation des prix et des marges (FranceAgriMer) a estimé, sur son panier de fruits, que la marge brute de la distribution suit la relation marge brute = 0,50 € + 0,50 × prix à l'expédition (lettre de l'Observatoire n°6, janvier 2015). Deux conséquences, souvent contre-intuitives :

• L'écart n'est pas un simple coefficient.La marge de la distribution comporte une part fixe et une part proportionnelle. Multiplier un prix de gros par un coefficient constant (×2, ×3…) donne un résultat faux — et d'autant plus faux que le produit est cher.
• Une cotation de Rungis n'est pas un prix à l'expédition. Elle se situe en aval : elle intègre déjà la marge du grossiste. Elle ne peut donc pas être injectée telle quelle dans la relation ci-dessus.

Pour des prix au détail réellement relevés, produit par produit, référez-vous aux séries publiées par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer.

Pourquoi le prix du Grenade baisse en ce moment ?

Le prix actuel de la grenade à 3,76 €/kg, marquant une baisse significative de 34 % sur les trois derniers mois, s'explique principalement par un afflux de volumes sur les marchés de gros européens en juillet 2026. Les origines actives ce mois-ci, telles que le Costa Rica, la Côte d'Ivoire, le Brésil, le Pérou, la Martinique et la Guadeloupe, assurent une disponibilité continue du produit tout au long de l'année [cite: Foodomarket — Prix Grenade : 3,76 €/kg — Rungis juillet 2026]. Le Pérou, en particulier, a enregistré des exportations record en 2026, avec une augmentation de 36 % des expéditions entre janvier et mi-juin par rapport à l'année précédente, atteignant un pic en mars [cite: Fruitnet — Peruvian pomegranates on course to hit new export record in 2026, June 25 2026]. Cette surabondance de l'offre, notamment durant la période de forte production péruvienne, a exercé une pression baissière notable sur les prix, un importateur néerlandais ayant même constaté "beaucoup trop de produits sur le marché" [cite: Ecotimes.dz — Marché de la grenade : Un aliment aux perspectives mondiales, January 13 2026]. Sur le marché de Rungis, les cotations pour la grenade importée se sont établies autour de 4,00 €/kg en ce début juillet 2026, confirmant cette tendance à la baisse par rapport aux mois précédents [cite: RNM - FranceAgriMer — GRENADE - RNM - prix cours marché - Fruits et Légumes, July 07 2026]. Bien que l'origine fournisseur soit l'Espagne, dont la saison locale est généralement achevée en mai, l'approvisionnement du marché français repose sur la rotation des origines mondiales. La situation actuelle reflète un ajustement du marché face à cette offre excédentaire, et une normalisation des prix est attendue à mesure que les volumes de pointe des origines actives se résorberont.

Analyse générée automatiquement à partir de sources publiques — 2026-07-08

Perspective : un retour à la normale est attendu.

Conseils d'achat pour le Grenade

• Achetez en saison pour le meilleur rapport qualité/prix.
• Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
• Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
• Conservation : Variable selon le fruit. Generalement temperature ambiante jusqu'a maturite..
• Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.