Prix Tomate cerise à la pièce en 2026 : guide complet
Mis à jour le août 2026 · Prix de gros Rungis · Fourchette 12 mois · Saisonnalité · Conseils d'achat
Combien coûte une pièce de Tomate cerise ?
- • Prix de gros (Rungis) : 1,10 €/pc
- • Sur 12 mois : de 0,98 à 3,26 €/pc (moyenne 1,28 €/pc)
- • Aujourd'hui : 14 % sous la moyenne des 12 derniers mois
- • Cours actualisé : voir le cours en direct →
Foodo Trends publie des prix de gros réels, relevés sur les mercuriales des grossistes de Rungis. Nous ne relevons pas les prix au détail : vous ne trouverez ici aucun prix de supermarché « estimé ».
Vous voulez le tomate cerise au prix de gros ?
Un expert Foodomarket vous rappelle sous 1h ouvrée avec le tarif grossiste et la dispo près de chez vous.
Quel est le vrai prix du Tomate cerise en 2026 ?
Au 7 août, le Tomate cerise est coté 1,10 €/pcsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.
Sur les 12 derniers mois, d'après nos 51 relevés hebdomadaires, le cours du Tomate cerise a oscillé entre 0,98 €/pc (minimum) et 3,26 €/pc (maximum), avec une moyenne de 1,28 €/pc. Le Tomate cerise est actuellement en dessous de sa moyenne — bon moment pour acheter.
Prix de gros et prix en magasin : quel écart ?
Foodo Trends relève des prix de gros— ceux que paient les professionnels qui s'approvisionnent auprès des grossistes. Nous ne relevons pas les prix au détail, et nous ne publions donc aucun prix « en supermarché » pour le Tomate cerise : ce serait une extrapolation, pas une mesure.
Ce que l'on peut dire s'appuie sur une source publique. L'Observatoire de la formation des prix et des marges (FranceAgriMer) a estimé, sur son panier de fruits, que la marge brute de la distribution suit la relation marge brute = 0,50 € + 0,50 × prix à l'expédition (lettre de l'Observatoire n°6, janvier 2015). Deux conséquences, souvent contre-intuitives :
- L'écart n'est pas un simple coefficient.La marge de la distribution comporte une part fixe et une part proportionnelle. Multiplier un prix de gros par un coefficient constant (×2, ×3…) donne un résultat faux — et d'autant plus faux que le produit est cher.
- Une cotation de Rungis n'est pas un prix à l'expédition. Elle se situe en aval : elle intègre déjà la marge du grossiste. Elle ne peut donc pas être injectée telle quelle dans la relation ci-dessus.
Pour des prix au détail réellement relevés, produit par produit, référez-vous aux séries publiées par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer.
Quand acheter le Tomate cerise au meilleur prix ?
La saison du Tomate cerise en France est : Pleine saison. C'est durant cette période que le prix est généralement le plus bas, grâce à l'abondance et à la production locale (transport court).
Hors saison française, le Tomate cerise est importé depuis : France (Sud-Est, Bretagne), Espagne, Maroc, Pays-Bas/Belgique. Les prix sont alors plus volatils, en fonction des conditions climatiques dans les pays d'origine et des coûts de transport.
Pourquoi le prix du Tomate cerise baisse en ce moment ?
Le prix actuel de la tomate cerise à 1,10 €/pièce, bien que stable sur les trois derniers mois, a connu une forte baisse de 19,1 % sur la semaine la plus significative, ramenant son cours proche du minimum observé sur la période à 0,98 €/pièce. Cette variation s'explique principalement par l'entrée en pleine saison de production des principales origines européennes, avec la France en période de récolte intense de mai à septembre, et les Pays-Bas ainsi que la Belgique également actifs ce mois-ci. Cet afflux de volumes sur les marchés de gros est accentué par un retour à des niveaux de production normaux aux Pays-Bas, contribuant à une offre abondante en Europe (AgriMaroc.ma — Retour à la normale pour la production de tomates aux Pays-Bas, November 27 2024). Les données du Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) pour la France confirment un fléchissement général des prix de la tomate, imputable à une offre pléthorique et une demande atone, générant une pression commerciale accrue entre les bassins de production. Par ailleurs, la concurrence des importations, notamment marocaines, continue de peser sur les producteurs français, malgré les efforts pour soutenir la filière nationale. Une normalisation des prix est attendue à mesure que l'offre s'équilibrera plus précisément avec la demande estivale, bien que les coûts de production élevés et les aléas climatiques puissent maintenir une certaine volatilité.
Analyse générée automatiquement à partir de sources publiques — 2026-08-05
Perspective : un retour à la normale est attendu.
Conseils d'achat pour le Tomate cerise
- Achetez en saison (Pleine saison) pour le meilleur rapport qualité/prix.
- Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
- Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
- Conservation : Ne pas mettre au refrigerateur, conserver a temperature ambiante. 4-5 jours..
- Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.
Suivez le cours en direct
Foodo Trends actualise quotidiennement le cours du Tomate cerisedepuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Consultez l'historique 12 mois, les variations et le contexte marché.