Prix Tomate green zebra au kilo en 2026 : guide complet

Mis à jour le mai 2026 · Comparaison gros & détail · Saisonnalité · Conseils d'achat

Quel est le vrai prix du Tomate green zebra en 2026 ?

Au 29 mai, le Tomate green zebra est coté 6,20 €/kgsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.

En supermarché ou chez le primeur, le Tomate green zebra se vend généralement entre 12,40 et 15,50 €/kg. L'écart s'explique par la chaîne logistique (transport, stockage, manutention), la marge du distributeur, le conditionnement et la TVA.

Sur les 30 dernières semaines, le cours du Tomate green zebra a oscillé entre 3,25 €/kg (minimum) et 7,46 €/kg (maximum), avec une moyenne de 4,81 €/kg. Le Tomate green zebra est actuellement au-dessus de sa moyenne.

Quand acheter le Tomate green zebra au meilleur prix ?

La saison du Tomate green zebra en France est : Pleine saison. C'est durant cette période que le prix est généralement le plus bas, grâce à l'abondance et à la production locale (transport court).

Hors saison française, le Tomate green zebra est importé depuis : France (Sud-Est, Bretagne), Espagne, Maroc, Pays-Bas/Belgique. Les prix sont alors plus volatils, en fonction des conditions climatiques dans les pays d'origine et des coûts de transport.

Pourquoi le prix du Tomate green zebra baisse en ce moment ?

La baisse de 16,9% sur les trois derniers mois pour la tomate Green Zebra, atteignant 6,20 EUR/kg, avec une variation hebdomadaire la plus forte de -29,5%, s'explique par une augmentation significative de l'offre sur les marchés européens. Les conditions climatiques favorables au Maroc ont conduit à un rebond agricole notable pour la campagne 2025-2026, avec des précipitations exceptionnelles et une amélioration des ressources hydriques, permettant une reprise des exportations après une période de prix élevés (Médias24 — Marchés de gros de Casablanca : la tomate poursuit sa baisse, la viande rouge repart à la hausse, 6 mai 2026; Medias24 — Tomate : après une chute brutale des prix, les exportations reprennent et soulagent les producteurs, 29 avril 2026; L'Economiste — Maroc : l'abondance des pluies promet une campagne agricole record, 26 mars 2026; Maroc.ma — Agriculture : la campagne 2025-2026 marque un rebond significatif de la production et des ressources hydriques, 25 mai 2026; le360.ma — Le Maroc agricole en pleine reprise, 22 avril 2026; Ecobiz54 — Maghreb : Après plusieurs années de sécheresse, le Maroc anticipe un rebond agricole de 15 % en 2026, 17 mars 2026). En Espagne, les prix des tomates ont également affiché une tendance générale à la baisse sur les marchés d'Almería en mai (Fhal

Perspective : incertain

Conseils d'achat pour le Tomate green zebra

• Achetez en saison (Pleine saison) pour le meilleur rapport qualité/prix.
• Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
• Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
• Conservation : Ne pas mettre au refrigerateur, conserver a temperature ambiante. 4-5 jours..
• Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.