À propos du raisin noir Francais
Le cours du raisin noir Francais est de 2,70 €/kg au 6 octobre 2026 sur le marché de gros de Rungis. Sur les 3 derniers mois, le prix du raisin noir Francais est en baisse de 31 %. Le raisin noir Francais fait partie de la catégorie Raisin (Fruits frais) sur le marché des produits frais en France. Raisin noir Francais est un produit frais de la catégorie Raisin. Disponible chez les grossistes du marché de Rungis et partenaires Foodomarket. Sur les 12 derniers mois, d'après nos 30 relevés hebdomadaires (du 6 octobre 2025 au 5 octobre 2026), le cours a varié entre 2,65 € et 5,26 €. La saison du raisin noir Francais en France est : Pleine saison. Les principales origines du raisin noir Francais sont : France (Moissac, Provence), Italie, Espagne, Afrique du Sud/Chili. Conservation : Fragile, se conserve 3-5 jours au réfrigérateur.. La baisse de prix de 30,8 % observée pour le Raisin noir Français sur les trois derniers mois, ramenant son prix à 2,70 €/kg, intervient en pleine saison de production française, d'août à octobre. Cette période est également caractérisée par un approvisionnement actif des marchés européens en raisins d'origine italienne (de juillet à novembre) et espagnole (de juin à novembre). Les données du Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer indiquent que le raisin noir français biologique était coté autour de 3,60 €/kg début octobre 2026, tandis que le raisin Italia de catégorie I, un concurrent direct, était disponible à 2,60 €/kg, soulignant une forte pression concurrentielle des importations. En Italie, la vendemmia 2026 a été précoce et de bonne qualité générale, mais avec des baisses de production localisées dues à la sécheresse, entraînant des coûts d'irrigation accrus. De même, en Espagne, la récolte a été historiquement avancée par les vagues de chaleur, provoquant une diminution significative des volumes, sans pour autant améliorer les prix pour les producteurs qui peinent à couvrir leurs coûts. Le marché italien a d'ailleurs enregistré une nette flession des prix des raisins noirs avec pépins en septembre 2026, un segment particulièrement affecté par la pression tarifaire. Cette conjonction d'une pleine saison française, de volumes concurrentiels des origines méditerranéennes et d'une pression générale sur les variétés de raisins avec pépins sur les marchés européens explique la diminution des prix constatée. Une stabilisation des prix est envisageable à court terme, avant une potentielle remontée en fin de saison lorsque l'offre commencera à se restreindre. Foodo Trends permet aux chefs, acheteurs et gérants de restaurants de suivre l'évolution des prix du raisin noir Francais et de comparer les cours du marché des fruits et légumes frais. Cotations actualisées quotidiennement depuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Optimisez votre food cost et anticipez vos achats. Le raisin noir Francais est-il cher ou pas cher en ce moment ? Consultez l'historique des prix et les tendances pour trouver le meilleur moment d'achat.
Guide complet : prix du raisin noir Francais au kilo · Tableau des prix fruits et légumes