Prix Figue au kilo — 5,60 EUR/kg

Cotation du 29 juin 2026 · Marché de gros de Rungis · mise à jour quotidienne

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Figue — prix du jour
Fruits fraisFruits exotiques et tropicaux

Figue — prix gros HT

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5,60EUR/kg
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Contexte marche — Figue, juillet 2026

Confiance faible
Le marché de la figue a enregistré une baisse significative de 68,1% de son prix sur les trois derniers mois, le prix actuel des figues péruviennes s'établissant à 5,60 EUR/kg. Cette chute est principalement due à une offre abondante sur les marchés de gros européens, conjuguée à une demande globalement modérée (Commodity Board Europe GmbH — CMB News — Figs market June 2026: Soft demand keeps prices under pressure, June 09 2026). En effet, des pays producteurs majeurs comme le Brésil ont connu des conditions climatiques favorables pour la saison 2025/2026, entraînant une augmentation de la production et des volumes exportés vers l'Europe, avec une hausse estimée de 5% dans des régions comme Valinhos (Globo Rural — Capital do figo roxo espera colher 4 mil toneladas de figo na safra 2025/26, February 17 2026; Prefeitura de Valinhos — Valinhos projeta safra 2025-2026 em 2,5 milhões de caixas de figo roxo, November 14 2025; ABRAFRUTAS — 'Capital do figo' espera aumento da produção da fruta nesta safra, February 10 2026). Bien que les prix à la production brésiliens aient affiché une légère hausse annuelle en juin 2026 (Selina Wamucii — Preço de Figos em Brasil, June 09 2026), l'afflux de ces volumes a exercé une pression concurrentielle notable sur le marché européen. Les origines telles que le Pérou, la Côte d'Ivoire, le Costa Rica et la Martinique/Guadeloupe sont également actives toute l'année, contribuant à une offre constante (Foodo Trends — Prix Figue au kilo aujourd'hui : 9,00 EUR/kg (Rungis, juin 2026), June 22 2026; Foodomarket — Prix Figue : 9,00 €/kg — Rungis juin 2026, June 22 2026). Sur le marché français, les cotations à Rungis en juin 2026 montrent des prix pour les figues fraîches françaises autour de 9,00 EUR/kg et pour les figues noires d'Espagne entre 4,50 et 5,20 EUR/kg, confirmant une tendance générale à la baisse pour les produits importés (Foodo Trends — Prix Figue au kilo aujourd'hui : 9,00 EUR/kg (Rungis, juin 2026), June 22 2026; Foodomarket — Prix Figue : 9,00 €/kg — Rungis juin 2026, June 22 2026; FranceAgriMer — FIGUE - RNM - prix cours marché, June 2026). La faible demande, avec des acheteurs couvrant leurs besoins immédiats, a maintenu les prix sous pression (Commodity Board Europe GmbH — CMB News — Figs market June 2026: Soft demand keeps prices under pressure, June 09 2026). Une normalisation des prix est attendue à moyen terme, à mesure que la demande saisonnière s'ajustera et que les volumes d'approvisionnement se stabiliseront, bien que la concurrence entre les diverses origines puisse limiter une remontée rapide.

Analyse generee automatiquement a partir de sources publiques — 2026-06-30

Historique des prix
4,648,1111,5815,0518,5206 avr.20 avr.11 mai25 mai15 juin29 juin

Min

5,60

EUR/kg

Max

17,56

EUR/kg

Moyenne

13,62

EUR/kg

Points

13

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Avocat Cal 22

0,90
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Caractéristiques

Figue est un produit frais de la categorie Fruits exotiques et tropicaux. Disponible chez les grossistes du marche de Rungis et partenaires Foodo Market.

Diverses familles tropicales

Saison en France

Produit importe, pas de saison locale en France metropolitaine.

Origines

Costa RicaEn cours

Ananas, banane

Toute l'annee
Cote d'IvoireEn cours

Banane, mangue

Toute l'annee
BresilEn cours
Toute l'annee
PerouEn cours

Avocat, mangue

Toute l'annee
Martinique/GuadeloupeEn cours

DOM-TOM

Toute l'annee
Espagne

Avocat, mangue

Jan - Mai, Nov - Dec
Israel

Avocat

Jan - Mar, Nov - Dec

Conservation

Variable selon le fruit. Generalement temperature ambiante jusqu'a maturite.

Disponible en ce moment

Costa RicaCote d'IvoireBresilPerouMartinique/Guadeloupe

Questions fréquentes sur le prix du Figue

Quel est le prix du Figue au kilo aujourd'hui ?

Le prix du Figue au kilo est de 5,60 EUR/kg au marché de gros de Rungis (juillet 2026). Ce cours professionnel, actualisé chaque jour à partir des mercuriales des grossistes, est généralement inférieur au prix de détail en supermarché.

Comment evolue le cours du Figue ?

Sur les 52 dernieres semaines, le prix du Figue a varie entre 3.99 et 18.90 EUR/kg. Consultez le graphique interactif pour suivre la tendance.

Pourquoi le prix du Figue baisse en juillet 2026 ?

Le marché de la figue a enregistré une baisse significative de 68,1% de son prix sur les trois derniers mois, le prix actuel des figues péruviennes s'établissant à 5,60 EUR/kg. Cette chute est principalement due à une offre abondante sur les marchés de gros européens, conjuguée à une demande globale...

Combien coute un kilo de Figue ?

Le prix du Figue est de 5,60 EUR/kg au marche de gros de Rungis. Ce prix professionnel est inferieur au prix de detail en supermarche. Il est actualise tous les jours sur Foodo Trends.

Ou acheter du Figue au meilleur prix ?

Les meilleurs prix pour le Figue se trouvent au marche de gros de Rungis et chez les grossistes specialises. Foodo Trends compare les cotations des principaux fournisseurs pour vous aider a optimiser vos achats.

Figue : cher ou pas cher en ce moment ?

Le Figue est actuellement en dessous de sa moyenne a 5,60 EUR/kg (moyenne : 11.38 EUR/kg). C'est le bon moment pour en acheter.

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À propos du Figue

Le cours du Figue est de 5,60 EUR/kg au 2 juillet 2026 sur le marche de gros de Rungis. Sur les 3 derniers mois, le prix du Figue est en baisse de 68%. Le Figue fait partie de la categorie Fruits exotiques et tropicaux (Fruits frais) sur le marche des produits frais en France. Figue est un produit frais de la categorie Fruits exotiques et tropicaux. Disponible chez les grossistes du marche de Rungis et partenaires Foodo Market. Sur les 52 dernieres semaines de cotation (du 7 juillet 2025 au 29 juin 2026), le cours a varie entre 3,99 EUR et 18,90 EUR. Les principales origines du Figue sont : Costa Rica, Cote d'Ivoire, Bresil, Perou, Martinique/Guadeloupe, Espagne, Israel. Conservation : Variable selon le fruit. Generalement temperature ambiante jusqu'a maturite.. Le marché de la figue a enregistré une baisse significative de 68,1% de son prix sur les trois derniers mois, le prix actuel des figues péruviennes s'établissant à 5,60 EUR/kg. Cette chute est principalement due à une offre abondante sur les marchés de gros européens, conjuguée à une demande globalement modérée (Commodity Board Europe GmbH — CMB News — Figs market June 2026: Soft demand keeps prices under pressure, June 09 2026). En effet, des pays producteurs majeurs comme le Brésil ont connu des conditions climatiques favorables pour la saison 2025/2026, entraînant une augmentation de la production et des volumes exportés vers l'Europe, avec une hausse estimée de 5% dans des régions comme Valinhos (Globo Rural — Capital do figo roxo espera colher 4 mil toneladas de figo na safra 2025/26, February 17 2026; Prefeitura de Valinhos — Valinhos projeta safra 2025-2026 em 2,5 milhões de caixas de figo roxo, November 14 2025; ABRAFRUTAS — 'Capital do figo' espera aumento da produção da fruta nesta safra, February 10 2026). Bien que les prix à la production brésiliens aient affiché une légère hausse annuelle en juin 2026 (Selina Wamucii — Preço de Figos em Brasil, June 09 2026), l'afflux de ces volumes a exercé une pression concurrentielle notable sur le marché européen. Les origines telles que le Pérou, la Côte d'Ivoire, le Costa Rica et la Martinique/Guadeloupe sont également actives toute l'année, contribuant à une offre constante (Foodo Trends — Prix Figue au kilo aujourd'hui : 9,00 EUR/kg (Rungis, juin 2026), June 22 2026; Foodomarket — Prix Figue : 9,00 €/kg — Rungis juin 2026, June 22 2026). Sur le marché français, les cotations à Rungis en juin 2026 montrent des prix pour les figues fraîches françaises autour de 9,00 EUR/kg et pour les figues noires d'Espagne entre 4,50 et 5,20 EUR/kg, confirmant une tendance générale à la baisse pour les produits importés (Foodo Trends — Prix Figue au kilo aujourd'hui : 9,00 EUR/kg (Rungis, juin 2026), June 22 2026; Foodomarket — Prix Figue : 9,00 €/kg — Rungis juin 2026, June 22 2026; FranceAgriMer — FIGUE - RNM - prix cours marché, June 2026). La faible demande, avec des acheteurs couvrant leurs besoins immédiats, a maintenu les prix sous pression (Commodity Board Europe GmbH — CMB News — Figs market June 2026: Soft demand keeps prices under pressure, June 09 2026). Une normalisation des prix est attendue à moyen terme, à mesure que la demande saisonnière s'ajustera et que les volumes d'approvisionnement se stabiliseront, bien que la concurrence entre les diverses origines puisse limiter une remontée rapide. Foodo Trends permet aux chefs, acheteurs et gerants de restaurants de suivre l'evolution des prix du Figue et de comparer les cours du marche des fruits et legumes frais. Cotations actualisees quotidiennement depuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Optimisez votre food cost et anticipez vos achats. Le Figue est-il cher ou pas cher en ce moment ? Consultez l'historique des prix et les tendances pour trouver le meilleur moment d'achat.