A propos de Foodo Trends
Notre mission
Foodo Trends est une plateforme gratuite et publique de suivi des cours du marche des fruits et legumes frais en France. Nous rendons transparents les prix pratiques par les grossistes du marche de Rungis et d'ailleurs, avec des cotations actualisees chaque jour.
Comment ca marche
Chaque jour, les grossistes en fruits et legumes publient leurs mercuriales — des listes de prix pour chaque produit. Foodo Trends collecte, normalise et historise ces donnees pour vous offrir une vision claire de l'evolution des prix.
- 290+ produits suivis : tomates, courgettes, herbes aromatiques, fruits de saison...
- Historique hebdomadaire : jusqu'a 1 an de donnees pour chaque produit
- Mise a jour quotidienne : les prix sont synchronises chaque matin a 6h
- Graphiques interactifs : survolez les courbes pour voir les prix a chaque date
A qui s'adresse Foodo Trends ?
- Restaurateurs : anticipez les variations de prix et optimisez vos achats
- Acheteurs professionnels : comparez les cours et identifiez les meilleures opportunites
- Journalistes et analystes : accedez a des donnees fiables sur les prix alimentaires
- Grand public : comprenez pourquoi les prix de vos fruits et legumes varient
Nos sources
Les donnees proviennent des mercuriales des grossistes partenaires de Foodomarket, la marketplace B2B de produits frais. Les prix sont exprimes dans l'unite de vente d'origine (kilogramme, piece, botte, colis) et correspondent aux prix grossiste hors taxes.
Foodomarket
Foodo Trends est un projet de Foodomarket, la plateforme qui simplifie les achats de produits frais pour les professionnels de la restauration. Commandez directement aupres des meilleurs grossistes de Rungis, en quelques clics.