Prix Tomate cerise datterino au kilo — 6,66 EUR/kg

Le prix de la Tomate cerise datterino d'origine italienne a enregistré une hausse de 9,2% sur les trois derniers mois, atteignant 6,66 EUR/kg, avec une variation hebdomadaire maximale de +75,3%, reflétant des tensions significatives sur l'offre. Cette augmentation s'explique principalement par des conditions climatiques défavorables en Italie, où les cultures de légumes en Sicile ont subi un stress important en janvier et février 2026, entraînant une baisse des rendements de l'ordre de 50% pour les tomates. Parallèlement, l'ensemble de la filière italienne fait face à une forte augmentation des coûts de production, notamment pour les fertilisants, le carburant et l'énergie. Sur le plan européen, les prix des tomates ont atteint des niveaux exceptionnellement élevés en mars et avril 2026, en raison d'une offre réduite et de conditions météorologiques défavorables dans les régions productrices du sud, telles que l'Espagne et le Maroc. L'Espagne a connu un temps froid et humide en mars 2026, favorisant les maladies des plantes et endommageant les serres, tandis que le Maroc a été affecté par des vagues de froid, de grêle et des restrictions d'exportation en avril pour stabiliser son marché intérieur. Bien que les données RNM pour le marché français des tomates en mai 2026 indiquent une offre suffisante et une demande prudente, notamment en raison d'une météo peu favorable à la consommation dans le nord de l'hexagone, les tensions générales sur l'approvisionnement européen soutiennent les prix des variétés importées premium. Une poursuite de la pression sur les prix est anticipée jusqu'à l'arrivée massive des productions françaises de pleine saison à partir de juin, compte tenu des défis persistants dans les pays fournisseurs méditerranéens.