Prix Tomate cerise grappe allongée au kilo — 8,20 €/kg

La variation de prix observée pour la Tomate cerise grappe allongée, affichant une hausse de 111,9 % pour atteindre 8,20 €/kg, s'explique par une combinaison de facteurs climatiques et économiques affectant les principales zones de production actives ce mois-ci. En France, où la pleine saison bat son plein avec les origines Sud-Est et Bretagne, des épisodes de fortes chaleurs et de sécheresse entre mai et juillet 2026 ont significativement impacté les cultures, entraînant des baisses de récolte et un "creux de production" pour les tomates grappes (Foodo Trends — Prix Tomate cerise grappe au kilo, July 27 2026; Reporterre — Plants grillés, pommes de terre minuscules, choux replantés trois fois : l'été qui épuise les maraîchers, August 01 2026; FranceAgriMer — TOMATE - RNM - prix cours marché, August 03 2026). Cette situation est aggravée par des nuits chaudes qui perturbent la fécondation des fleurs, réduisant ainsi les rendements (Journal de la Météo de l'Ain et sa région - JMA — Août au potager : le mois décisif entre récoltes généreuses, fortes chaleures et préparation des cultures de demain, July 31 2026). Parallèlement, la Belgique, origine de notre fournisseur, et les Pays-Bas, bien que leur production soit revenue à des niveaux normaux (AgriMaroc — Retour à la normale pour la production de tomates aux Pays-Bas, November 27 2024), font face à une augmentation des coûts de production due à l'inflation énergétique et des intrants agricoles, exerçant une pression haussière sur les prix (Foodo Trends — Prix Tomate cerise grappe au kilo, July 27 2026; Foodo Trends — Prix Tomate cerise duo à la pièce 2026 : guide complet, July 26 2026; AgriMaroc — Tomate : l'Union européenne face à ses limites productives, un contexte porteur pour l'offre marocaine, January 07 2026). Les données du Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) confirment une revalorisation des prix pour la tomate grappe en France en raison de la contraction de l'offre (FranceAgriMer — TOMATE - RNM - prix cours marché, August 03 2026). La demande estivale pour les tomates cerises, stimulée par les températures élevées, contribue également à soutenir les cours sur les marchés européens (Foodo Trends — Prix Tomate cerise duo à la pièce 2026 : guide complet, July 26 2026). Une normalisation des prix est attendue à court terme, à mesure que les récoltes estivales atteindront leur plein potentiel et que l'offre s'équilibrera avec la demande, bien que les coûts de production élevés puissent maintenir les prix à un niveau supérieur à celui des années précédentes (Foodo Trends — Prix Tomate cerise grappe au kilo, July 27 2026; Foodo Trends — Prix Tomate cerise duo à la pièce 2026 : guide complet, July 26 2026).