Prix Tomate cerise datterino au kilo en 2026 : guide complet

Mis à jour le juillet 2026 · Prix de gros Rungis · Fourchette 12 mois · Saisonnalité · Conseils d'achat

Quel est le vrai prix du Tomate cerise datterino en 2026 ?

Au 13 juillet, le Tomate cerise datterino est coté 6,26 €/kgsur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.

Sur les 12 derniers mois, d'après nos 53 relevés hebdomadaires, le cours du Tomate cerise datterino a oscillé entre 3,79 €/kg (minimum) et 9,10 €/kg (maximum), avec une moyenne de 6,47 €/kg.

Prix de gros et prix en magasin : quel écart ?

Foodo Trends relève des prix de gros— ceux que paient les professionnels qui s'approvisionnent auprès des grossistes. Nous ne relevons pas les prix au détail, et nous ne publions donc aucun prix « en supermarché » pour le Tomate cerise datterino : ce serait une extrapolation, pas une mesure.

Ce que l'on peut dire s'appuie sur une source publique. L'Observatoire de la formation des prix et des marges (FranceAgriMer) a estimé, sur son panier de fruits, que la marge brute de la distribution suit la relation marge brute = 0,50 € + 0,50 × prix à l'expédition (lettre de l'Observatoire n°6, janvier 2015). Deux conséquences, souvent contre-intuitives :

• L'écart n'est pas un simple coefficient.La marge de la distribution comporte une part fixe et une part proportionnelle. Multiplier un prix de gros par un coefficient constant (×2, ×3…) donne un résultat faux — et d'autant plus faux que le produit est cher.
• Une cotation de Rungis n'est pas un prix à l'expédition. Elle se situe en aval : elle intègre déjà la marge du grossiste. Elle ne peut donc pas être injectée telle quelle dans la relation ci-dessus.

Pour des prix au détail réellement relevés, produit par produit, référez-vous aux séries publiées par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer.

Quand acheter le Tomate cerise datterino au meilleur prix ?

La saison du Tomate cerise datterino en France est : Pleine saison. C'est durant cette période que le prix est généralement le plus bas, grâce à l'abondance et à la production locale (transport court).

Hors saison française, le Tomate cerise datterino est importé depuis : France (Sud-Est, Bretagne), Espagne, Maroc, Pays-Bas/Belgique. Les prix sont alors plus volatils, en fonction des conditions climatiques dans les pays d'origine et des coûts de transport.

Pourquoi le prix du Tomate cerise datterino baisse en ce moment ?

Le prix de la tomate cerise datterino, actuellement à 6,26 €/kg sur le marché de gros de Rungis en juillet 2026, a enregistré une baisse significative de 28,9 % sur les trois derniers mois, après une période de forte volatilité ayant vu une variation hebdomadaire atteindre +75,3 %. Cette diminution notable est principalement due à une augmentation substantielle de l'offre sur les marchés de gros européens, coïncidant avec la pleine saison de production dans les principales origines actives ce mois-ci, à savoir la France, la Belgique, les Pays-Bas et l'Italie (Foodo Trends — Prix Tomate cerise datterino au kilo, June 22 2026). En France, où le produit est actuellement en pleine saison, les données du Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) révèlent un fléchissement général des prix de la tomate, imputable à une offre pléthorique et une demande atone, avec une pression commerciale accrue entre les bassins de production (Foodo Trends — Prix Tomate cerise datterino au kilo, June 22 2026). Parallèlement, la production de tomates aux Pays-Bas est revenue à des niveaux normaux, contribuant ainsi à l'abondance de l'approvisionnement (AgriMaroc.ma — Retour à la normale pour la production de tomates aux Pays-Bas, July 07 2026). En Italie, des conditions climatiques favorables ont accéléré les récoltes, entraînant des prix de datterino significativement plus bas sur les marchés de gros italiens, oscillant entre 2,50 et 3,00 €/kg fin juin 2026 (Foodo Trends — Prix Tomate cerise datterino au kilo, June 22 2026). Bien que des rapports aient fait état de hausses de prix localisées pour certaines variétés de tomates en Belgique en raison de vagues de chaleur, le contexte européen global pour la datterino indique une surabondance de l'offre (YouTube — Vagues de chaleur en Belgique : alerte sur les potagers, récoltes de légumes menacées cette ann..., July 09 2026). En conséquence, une stabilisation des prix est attendue à mesure que la demande estivale absorbe progressivement l'offre excédentaire, bien que la poursuite de la pleine saison dans les pays producteurs puisse maintenir une certaine pression à la baisse à court terme (Foodo Trends — Prix Tomate cerise a la piece, July 06 2026).

Analyse générée automatiquement à partir de sources publiques — 2026-07-11

Perspective : les prix devraient se stabiliser.

Conseils d'achat pour le Tomate cerise datterino

• Achetez en saison (Pleine saison) pour le meilleur rapport qualité/prix.
• Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
• Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
• Conservation : Ne pas mettre au refrigerateur, conserver a temperature ambiante. 4-5 jours..
• Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.