Prix Aubergine : Cotations Rungis du jour — 2 produits

FOODO TRENDSLes cours du marché de Rungis

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SEP 08, 2026LIVE

Var. 7 jours

Fruits & LégumesMini concombre3,00/kg-52,08 % ▼Courgette Bio4,56/kg+100,00 % ▲Chou fleur violet3,36/kg-40,00 % ▼Tomate cocktail8,15/kg+49,27 % ▲Chou fleur jaune3,40/kg-39,29 % ▼ViandeNoix de joue de boeuf surgelé Nouvelle-Zélande12,30/kg-16,33 % ▼Jarret arrière de veau rosé8,00/kg+8,11 % ▲Selle d'agneau14,80/kg-7,50 % ▼Coeur de quasi de veau blanc15,80/kg+7,48 % ▲Cote brute (Milieu de train) Irlande13,60/kg-7,48 % ▼Fruits & LégumesAubergine4,00/kg+48,15 % ▲Betterave chioggia2,56/kg-34,36 % ▼Tomate olivette4,36/kg+36,25 % ▲Prune reine claude4,16/kg-33,55 % ▼Tomate grappe6,16/kg+29,41 % ▲ViandeFilet de veau rosé24,50/kg+7,46 % ▲Cote de boeuf angus brut15,80/kg-7,06 % ▼Noix de veau blanc14,70/kg+7,30 % ▲Cote de boeuf détalonnée 5.5Kg+ Irlande18,10/kg-6,22 % ▼Rognon de veau blanc à la pièce3,00/pc+7,14 % ▲Fruits & LégumesPoivron rouge2,50/kg-32,43 % ▼Courgette verte3,40/kg+27,82 % ▲Oignon blanc1,70/kg-32,00 % ▼Endive3,90/kg+22,64 % ▲Brocoli3,60/kg-26,53 % ▼ViandeCote de boeuf détalonnée 5Kg+ Irlande18,10/kg-6,22 % ▼Jarret arrière de veau blanc9,50/kg+6,74 % ▲Cote de boeuf détalonnée Irlande18,10/kg-6,22 % ▼Filet de rumsteak (Baby top) de boeuf Allemagne/Autriche17,00/kg+6,25 % ▲Bavette d'aloyau de boeuf PAD Irlande17,00/kg-6,08 % ▼Fruits & LégumesMelon charentais Esp Mar2,10/kg+16,67 % ▲Chou kale/frisé4,70/kg-24,19 % ▼Nectarine blanche carte4,86/kg+15,71 % ▲Figue Sollies10,36/kg-24,16 % ▼Nectarine jaune carte4,86/kg+15,71 % ▲ViandeMacreuse semi-paré de veau rosé12,00/kg+5,26 % ▲Demi-rosbeef d'agneau 8 ou 13 Côtes17,70/kg-5,85 % ▼Noix patissière de veau rosé12,00/kg+5,26 % ▲Entrecote de boeuf Allemagne/Autriche11,30/kg-5,83 % ▼Noix de joue de boeuf UE10,80/kg+4,85 % ▲

Fruits & LégumesMini concombre3,00/kg-52,08 % ▼Courgette Bio4,56/kg+100,00 % ▲Chou fleur violet3,36/kg-40,00 % ▼Tomate cocktail8,15/kg+49,27 % ▲Chou fleur jaune3,40/kg-39,29 % ▼ViandeNoix de joue de boeuf surgelé Nouvelle-Zélande12,30/kg-16,33 % ▼Jarret arrière de veau rosé8,00/kg+8,11 % ▲Selle d'agneau14,80/kg-7,50 % ▼Coeur de quasi de veau blanc15,80/kg+7,48 % ▲Cote brute (Milieu de train) Irlande13,60/kg-7,48 % ▼Fruits & LégumesAubergine4,00/kg+48,15 % ▲Betterave chioggia2,56/kg-34,36 % ▼Tomate olivette4,36/kg+36,25 % ▲Prune reine claude4,16/kg-33,55 % ▼Tomate grappe6,16/kg+29,41 % ▲ViandeFilet de veau rosé24,50/kg+7,46 % ▲Cote de boeuf angus brut15,80/kg-7,06 % ▼Noix de veau blanc14,70/kg+7,30 % ▲Cote de boeuf détalonnée 5.5Kg+ Irlande18,10/kg-6,22 % ▼Rognon de veau blanc à la pièce3,00/pc+7,14 % ▲Fruits & LégumesPoivron rouge2,50/kg-32,43 % ▼Courgette verte3,40/kg+27,82 % ▲Oignon blanc1,70/kg-32,00 % ▼Endive3,90/kg+22,64 % ▲Brocoli3,60/kg-26,53 % ▼ViandeCote de boeuf détalonnée 5Kg+ Irlande18,10/kg-6,22 % ▼Jarret arrière de veau blanc9,50/kg+6,74 % ▲Cote de boeuf détalonnée Irlande18,10/kg-6,22 % ▼Filet de rumsteak (Baby top) de boeuf Allemagne/Autriche17,00/kg+6,25 % ▲Bavette d'aloyau de boeuf PAD Irlande17,00/kg-6,08 % ▼Fruits & LégumesMelon charentais Esp Mar2,10/kg+16,67 % ▲Chou kale/frisé4,70/kg-24,19 % ▼Nectarine blanche carte4,86/kg+15,71 % ▲Figue Sollies10,36/kg-24,16 % ▼Nectarine jaune carte4,86/kg+15,71 % ▲ViandeMacreuse semi-paré de veau rosé12,00/kg+5,26 % ▲Demi-rosbeef d'agneau 8 ou 13 Côtes17,70/kg-5,85 % ▼Noix patissière de veau rosé12,00/kg+5,26 % ▲Entrecote de boeuf Allemagne/Autriche11,30/kg-5,83 % ▼Noix de joue de boeuf UE10,80/kg+4,85 % ▲

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A propos des aubergine

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