À propos du champignon de Paris
Le cours du champignon de Paris est de 5,30 €/kg au 30 septembre 2026 sur le marché de gros de Rungis. Le champignon de Paris fait partie de la catégorie Champignon (Légumes frais) sur le marché des produits frais en France. Champignon de couche classique, cultivé dans des caves. Polyvalent, se mange cru ou cuit. Sur les 12 derniers mois, d'après nos 53 relevés hebdomadaires (du 29 septembre 2025 au 28 septembre 2026), le cours a varié entre 4,99 € et 5,30 €. La saison du champignon de Paris en France est : Toute l'année. Les principales origines du champignon de Paris sont : France (Saumur, Île-de-France), Pays-Bas, Pologne. Conservation : Se conserve 3-4 jours au réfrigérateur dans un sac en papier.. Foodo Trends permet aux chefs, acheteurs et gérants de restaurants de suivre l'évolution des prix du champignon de Paris et de comparer les cours du marché des fruits et légumes frais. Cotations actualisées quotidiennement depuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Optimisez votre food cost et anticipez vos achats. Le champignon de Paris est-il cher ou pas cher en ce moment ? Consultez l'historique des prix et les tendances pour trouver le meilleur moment d'achat.
Guide complet : prix du champignon de Paris au kilo · Tableau des prix fruits et légumes