Prix Melon jaune au kilo — 1,40 €/kg

Le melon jaune d'origine brésilienne a enregistré une baisse significative de 33,3 % sur les trois derniers mois, son prix actuel s'établissant à 1,40 €/kg. Cette variation s'explique par une conjonction de facteurs liés à une offre abondante sur les marchés européens. Le mois d'août marque la période d'épaule ou le début de la saison d'exportation du melon brésilien vers l'Europe, avec des volumes attendus en abondance dès fin août et début septembre (Staay Food Group — Début de la saison des melons au Brésil, August 13 2025; Trackberry — Melon export season by country, 2026). Les exportations brésiliennes de melons ont d'ailleurs augmenté de 6 % durant la saison 2025/26 (DatamarNews — Brazil melon exports rise 6 % in 2025/26 season, March 04 2026), témoignant d'une capacité de production soutenue. Simultanément, les origines européennes sont en pleine activité, l'Espagne étant à son pic de production de melons en août (Trackberry — Melon export season by country, 2026; CBI — Entering the European market for fresh melons, September 30 2025), et la France en pleine saison pour le melon. Cette surabondance de l'offre, tant importée que locale, a créé une forte pression concurrentielle sur l'ensemble des marchés de gros européens, entraînant une baisse générale des prix des melons (Tridge Insights — European Watermelon Market Sees Price Drop Amid Increased Supply and Summer Heat, August 04 2026). Les cotations du melon charentais français au MIN de Rungis ont montré une certaine stabilité ou de légères hausses récemment, après une période de crise conjoncturelle (RNM — MIN de Rungis : fruits et légumes, August 11 2026; RNM — MELON - prix cours marché, August 11 2026). Une normalisation des prix est attendue à mesure que la saison européenne de pleine production diminuera et que les volumes brésiliens s'ajusteront à une demande plus stable en période d'hiver européen.