À propos du pois gourmand
Le cours du pois gourmand est de 10,86 €/kg au 30 septembre 2026 sur le marché de gros de Rungis. Sur les 3 derniers mois, le prix du pois gourmand est en hausse de 26 %. Le pois gourmand fait partie de la catégorie Pois (Légumes frais) sur le marché des produits frais en France. Pois gourmand est un produit frais de la catégorie Pois. Disponible chez les grossistes du marché de Rungis et partenaires Foodomarket. Sur les 12 derniers mois, d'après nos 53 relevés hebdomadaires (du 29 septembre 2025 au 28 septembre 2026), le cours a varié entre 8,10 € et 10,86 €. La saison du pois gourmand en France est : Pleine saison. Les principales origines du pois gourmand sont : France, Espagne, Kenya. Conservation : Très fragile, à consommer dans les 24-48h.. Le prix du pois gourmand en provenance du Kenya a enregistré une hausse notable de 26,3 % sur les trois derniers mois, atteignant 10,86 €/kg sur les marchés de gros européens en septembre 2026. Cette variation intervient alors que le Kenya demeure une origine active toute l'année pour ce produit, reconnu comme un fournisseur clé de pois gourmands et de pois sugar snap pour l'Europe, grâce à des conditions de culture favorables dans ses hautes terres [cite: Kilimo Kwanza]. Cependant, le pays a fait face à des épisodes de faibles précipitations au début de l'année 2026, impactant la production agricole [cite: People Daily]. De plus, des inondations importantes ont touché le Kenya en mars 2026, détruisant des cultures et perturbant les infrastructures, ce qui a pu influencer l'offre bien que l'impact direct sur les pois gourmands d'exportation ne soit pas précisément détaillé pour la période concernée [cite: CARE]. En parallèle, les coûts de production agricole en Europe ont continué d'augmenter au deuxième trimestre 2026, notamment pour l'énergie et les engrais, contribuant à une pression inflationniste générale sur les prix des denrées alimentaires [cite: The Portugal News]. La pleine saison de production française du pois gourmand s'étendant de mai à juillet, le marché européen est structurellement plus dépendant des importations en septembre, rendant les prix sensibles aux conditions des pays fournisseurs. Bien que les prix à la production des pois sugar snap au Kenya aient montré une baisse en septembre 2026 [cite: Selina Wamucii], les défis climatiques ont probablement contribué à la hausse des prix à l'importation. Aucune donnée comparable du Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) n'est disponible pour le pois gourmand afin d'établir une tendance nationale directe. Une normalisation des prix pourrait être envisagée si les conditions météorologiques au Kenya s'améliorent et que les coûts de transport se stabilisent, mais les prévisions d'un El Niño avec des risques d'inondations pour les prochains mois au Kenya introduisent une incertitude sur l'approvisionnement futur [cite: ReliefWeb, Farmers Trend]. Foodo Trends permet aux chefs, acheteurs et gérants de restaurants de suivre l'évolution des prix du pois gourmand et de comparer les cours du marché des fruits et légumes frais. Cotations actualisées quotidiennement depuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Optimisez votre food cost et anticipez vos achats. Le pois gourmand est-il cher ou pas cher en ce moment ? Consultez l'historique des prix et les tendances pour trouver le meilleur moment d'achat.
Guide complet : prix du pois gourmand au kilo · Tableau des prix fruits et légumes