Prix Melon charentais Bre au kilo en 2026 : guide complet

Mis à jour en octobre 2026 · Prix de gros Rungis · Fourchette 12 mois · Saisonnalité · Conseils d'achat

Quel est le vrai prix du melon charentais Bre en 2026 ?

Au 23 octobre, le melon charentais Bre est coté 4,46 €/kg sur le marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel sert de référence aux restaurateurs, traiteurs et acheteurs B2B qui s'approvisionnent directement auprès des grossistes.

Sur les 12 derniers mois, d'après nos 25 relevés hebdomadaires, le cours du melon charentais Bre a oscillé entre 1,30 €/kg (minimum) et 5,76 €/kg (maximum), avec une moyenne de 2,49 €/kg. Le melon charentais Bre est actuellement au-dessus de sa moyenne.

Prix de gros et prix en magasin : quel écart ?

Foodo Trends relève des prix de gros — ceux que paient les professionnels qui s'approvisionnent auprès des grossistes. Nous ne relevons pas les prix au détail, et nous ne publions donc aucun prix « en supermarché » pour le melon charentais Bre : ce serait une extrapolation, pas une mesure.

Ce que l'on peut dire s'appuie sur une source publique. L'Observatoire de la formation des prix et des marges (FranceAgriMer) a estimé, sur son panier de fruits, que la marge brute de la distribution suit la relation marge brute = 0,50 € + 0,50 × prix à l'expédition (lettre de l'Observatoire n°6, janvier 2015). Deux conséquences, souvent contre-intuitives :

• L'écart n'est pas un simple coefficient. La marge de la distribution comporte une part fixe et une part proportionnelle. Multiplier un prix de gros par un coefficient constant (×2, ×3…) donne un résultat faux — et d'autant plus faux que le produit est cher.
• Une cotation de Rungis n'est pas un prix à l'expédition. Elle se situe en aval : elle intègre déjà la marge du grossiste. Elle ne peut donc pas être injectée telle quelle dans la relation ci-dessus.

Pour des prix au détail réellement relevés, produit par produit, référez-vous aux séries publiées par le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) de FranceAgriMer.

Quand acheter le melon charentais Bre au meilleur prix ?

La saison du melon charentais Bre en France est : Pleine saison. C'est durant cette période que le prix est généralement le plus bas, grâce à l'abondance et à la production locale (transport court).

Hors saison française, le melon charentais Bre est importé depuis : France (Charentes, Provence), Espagne, Maroc, Guadeloupe. Les prix sont alors plus volatils, en fonction des conditions climatiques dans les pays d'origine et des coûts de transport.

Pourquoi le prix du melon charentais Bre augmente en ce moment ?

Le prix du Melon charentais Bre a enregistré une hausse spectaculaire de +243,1 % sur les trois derniers mois, atteignant 4,46 €/kg, avec une augmentation notable de +61 % la semaine dernière. Cette envolée tarifaire s'explique par la fin de la pleine saison de production en France et en Espagne en septembre, rendant l'approvisionnement européen dépendant des origines de contre-saison. Le Brésil, principal fournisseur hors saison de l'Europe, dont la récolte s'étend d'août à mars, est actuellement la source active majeure. Cependant, la production brésilienne a été affectée par des conditions climatiques défavorables, notamment des retards de plantation en mars 2026 dus à des pluies intenses dans la Vallée du São Francisco, entraînant des problèmes de qualité et une baisse du potentiel productif. De plus, le phénomène El Niño, qui devrait atteindre une intensité très forte entre octobre et décembre 2026, est associé à un risque accru de sécheresse et de chaleur dans le nord et le nord-est du Brésil, ainsi qu'à des précipitations excessives dans le sud, ce qui pourrait impacter davantage les rendements. Sur le marché français, les prix des melons étaient déjà supérieurs en juin 2026 par rapport aux années précédentes, reflétant une tension sous-jacente sur l'offre. Face à cette offre limitée et aux défis climatiques chez l'origine principale, les cotations sur les marchés de gros européens sont tirées vers le haut. Compte tenu de la saisonnalité et des prévisions climatiques, une poursuite de la tendance haussière des prix est attendue durant les prochains mois, période où les prix des melons augmentent généralement d'octobre à février.

Analyse générée automatiquement à partir de sources publiques — 2026-10-23

Perspective : la hausse devrait se poursuivre à court terme.

Conseils d'achat pour le melon charentais Bre

• Achetez en saison (Pleine saison) pour le meilleur rapport qualité/prix.
• Comparez les origines : un produit français en saison sera souvent moins cher qu'un import.
• Surveillez le cours : les prix peuvent varier de 30 % d'une semaine à l'autre selon la météo et les arrivages.
• Conservation : Mûr : 2-3 jours au réfrigérateur. Non mûr : laisser à température ambiante..
• Pour les professionnels (restaurants, traiteurs), achetez directement auprès d'un grossiste pour bénéficier des prix de gros affichés ci-dessus.