Prix Concombre Bio à la pièce — 1,25 €/pc

La cotation du concombre bio espagnol a enregistré une baisse significative de 30,6 % la semaine dernière, s'établissant à 1,25 €/pièce au 28 septembre 2026. Cette diminution s'inscrit dans un contexte de pression générale sur les prix des concombres en Europe, avec des baisses observées également pour le concombre conventionnel en France et aux Pays-Bas. En France, le marché du concombre a maintenu une offre suffisante malgré un été 2026 marqué par des conditions climatiques difficiles ayant affecté les rendements de certains légumes, et la demande est jugée limitée à la mi-septembre, avec des promotions en cours dans le bassin du Roussillon. Les Pays-Bas, un autre producteur majeur, ont vu les prix du concombre augmenter de 135,4 % en septembre 2026 par rapport à l'année précédente, atteignant 1,62 €/kg, mais des offres promotionnelles étaient également présentes dans la distribution. Pour l'Espagne, l'origine de ce concombre bio, la campagne 2025/2026 a vu les prix du pepino atteindre un record historique en moyenne, mais des volumes espagnols commencent à arriver sur le marché européen dès septembre. La concurrence accrue entre les origines françaises et néerlandaises, toutes deux en pleine saison en septembre, combinée à l'arrivée des volumes espagnols, a probablement contribué à cette pression baissière sur les prix sur les marchés de gros européens. Une stabilisation des prix est envisageable à court terme, à mesure que la pleine saison française et néerlandaise s'achève et que l'offre espagnole prend le relais de manière plus structurée.