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Fruits & LégumesPiment vert jalapenos10,20/kg-37,65 % ▼Radicchio / Trévise5,80/kg+65,71 % ▲Aubergine2,10/kg-37,50 % ▼Artichaut breton7,20/kg+57,89 % ▲Courgette Bio2,86/kg-37,28 % ▼ViandeNoix de joue de porc externe UE9,00/kg-6,25 % ▼Noix de joue de veau blanc22,80/kg+14,57 % ▲Magret de canard sans peau10,20/kg-5,56 % ▼Paleron de veau rosé18,10/kg+14,56 % ▲Bavette d'aloyau de boeuf PAD Irlande15,00/kg-5,06 % ▼Fruits & LégumesFigue6,96/kg+43,21 % ▲Rétiche navet long1,60/kg-33,33 % ▼Mini concombre4,16/kg+38,67 % ▲Tomate cerise jaune2,36/pc-30,59 % ▼Physalis2,30/pc+35,29 % ▲ViandeMacreuse semi-paré de veau rosé13,50/kg+12,50 % ▲Bavette d'aloyau PAD Simmental15,00/kg-5,06 % ▼Hampe de boeuf angus12,80/kg+6,67 % ▲Cote de boeuf détalonnée 5.5Kg+ Irlande15,70/kg-4,85 % ▼Ris de gorge de veau blanc21,60/kg+5,37 % ▲Fruits & LégumesConcombre Bio1,25/pc-30,56 % ▼Tomate Grosse3,46/kg+23,57 % ▲Citron vert/Lime Bio4,96/kg-28,74 % ▼Tomate cerise7,00/kg+18,64 % ▲Prune rouge2,50/kg-27,75 % ▼ViandeCote de boeuf détalonnée 5Kg+ Irlande15,70/kg-4,85 % ▼Filet de boeuf semi-paré Simmental 2.0/2.5KG24,50/kg+5,15 % ▲Faux-filet Simmental 5Kg+14,70/kg-4,55 % ▼Ris de coeur de veau blanc42,70/kg+4,66 % ▲Cote de boeuf détalonnée Irlande15,80/kg-4,24 % ▼Fruits & LégumesClémentine orri3,20/kg+15,52 % ▲Céleri rave1,16/kg-27,50 % ▼Tomate ancienne mélangée5,56/kg+14,17 % ▲Pomelos rose1,46/kg-25,51 % ▼Piment padron8,56/kg+14,13 % ▲ViandeShort ribs de boeuf angus11,30/kg+4,63 % ▲Faux-filet de boeuf 5Kg+ UE13,70/kg-4,20 % ▼Filet de boeuf semi-paré Simmental 2.5/3KG26,10/kg+4,40 % ▲Faux-filet de boeuf 5Kg+ Allemagne/Autriche13,90/kg-4,14 % ▼Filet de boeuf semi-paré 3.5/4Kg Allemagne/Autriche27,90/kg+4,10 % ▲

Prix Citron caviar à la pièce — 16,20 €/pc

Cotation du 28 septembre 2026 · Marché de gros de Rungis · mise à jour quotidienne

Citron caviar — prix du jour
Fruits fraisAgrumes

Citron caviar — prix gros HT

16,20€/pc
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Historique des prix
14,5815,3916,2017,0117,8206 juil.20 juil.10 août24 août14 sept.28 sept.

Min

16,20

€/pc

Max

16,20

€/pc

Moyenne

16,20

€/pc

Points

13

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1,36
Comparer Citron caviar avec Citron jaune et Citron jaune Bio sur un graphique

Caractéristiques

Citron caviar est un produit frais de la catégorie Agrumes. Disponible chez les grossistes du marché de Rungis et partenaires Foodomarket.

Rutacées

Saison en France

Produit importé, pas de saison locale en France métropolitaine.

Origines

Espagne
Jan - Avr, Nov - Dec
Corse
Jan - Mar, Dec
Italie
Jan - Mar, Nov - Dec
Maroc
Jan - Avr, Dec
Afrique du Sud
Jun - Sep

Conservation

Conservation au frais entre 4 et 8°C, 2 à 3 semaines.

Questions fréquentes sur le prix du citron caviar

Quel est le prix du citron caviar à la pièce aujourd'hui ?

Le prix du citron caviar à la pièce est de 16,20 €/pc au marché de gros de Rungis (octobre 2026). Ce cours professionnel, actualisé chaque jour à partir des mercuriales des grossistes, est généralement inférieur au prix de détail en supermarché.

Comment évolue le cours du citron caviar ?

Sur les 12 derniers mois, d'après nos 53 relevés hebdomadaires, le prix du citron caviar a varié entre 14,00 et 16,20 €/pc. Consultez le graphique interactif pour suivre la tendance.

Combien coûte un kilo de citron caviar ?

Le prix du citron caviar est de 16,20 €/pc au marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel est inférieur au prix de détail en supermarché. Il est actualisé tous les jours sur Foodo Trends.

Où acheter du citron caviar au meilleur prix ?

Les meilleurs prix pour le citron caviar se trouvent au marché de gros de Rungis et chez les grossistes spécialisés. Foodo Trends compare les cotations des principaux fournisseurs pour vous aider à optimiser vos achats.

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À propos du citron caviar

Le cours du citron caviar est de 16,20 €/pc au 1 octobre 2026 sur le marché de gros de Rungis. Le citron caviar fait partie de la catégorie Agrumes (Fruits frais) sur le marché des produits frais en France. Citron caviar est un produit frais de la catégorie Agrumes. Disponible chez les grossistes du marché de Rungis et partenaires Foodomarket. Sur les 12 derniers mois, d'après nos 53 relevés hebdomadaires (du 29 septembre 2025 au 28 septembre 2026), le cours a varié entre 14,00 € et 16,20 €. Les principales origines du citron caviar sont : Espagne, Corse, Italie, Maroc, Afrique du Sud. Conservation : Conservation au frais entre 4 et 8°C, 2 à 3 semaines.. Foodo Trends permet aux chefs, acheteurs et gérants de restaurants de suivre l'évolution des prix du citron caviar et de comparer les cours du marché des fruits et légumes frais. Cotations actualisées quotidiennement depuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Optimisez votre food cost et anticipez vos achats. Le citron caviar est-il cher ou pas cher en ce moment ? Consultez l'historique des prix et les tendances pour trouver le meilleur moment d'achat.

Guide complet : prix du citron caviar à la pièce · Tableau des prix fruits et légumes