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Fruits & LégumesBlette/Bette2,50/kg-33,51 % ▼Poivron vert3,46/kg+53,10 % ▲Clémentine2,26/kg-32,74 % ▼Tomate ancienne mélangée6,26/kg+49,05 % ▲Tomate coeur de pigeon1,30/pc-27,78 % ▼ViandeDemi-rosbeef d'agneau 8 ou 13 Côtes12,50/kg-8,09 % ▼Epaule de mouton désossé12,00/kg+11,11 % ▲Carré d'agneau 13 cotes Irlande/Royaume-Uni13,70/kg-7,43 % ▼Noix de joue d'angus17,00/kg+7,59 % ▲Rognon de boeuf Irlande2,50/pc-7,41 % ▼Fruits & LégumesPoivron rouge3,87/kg+43,33 % ▲Chou blanc0,86/kg-21,82 % ▼Chou vert1,56/kg+41,82 % ▲Butternut1,10/kg-19,12 % ▼Brocoli3,00/kg+35,75 % ▲ViandeNoix de joue de boeuf Irlande16,50/kg+7,14 % ▲Carré d'agneau 8 cotes14,30/kg-7,14 % ▼Noix de joue de boeuf Royaume-Uni16,50/kg+7,14 % ▲Picanha de boeuf Allemagne/Autriche13,50/kg-5,59 % ▼Filet de poulet halal5,60/kg+5,66 % ▲Fruits & LégumesMelon vert1,80/kg-18,18 % ▼Courgette jaune9,00/kg+35,14 % ▲Clémentine de Corse2,77/kg-17,56 % ▼Champignon pied de mouton27,60/kg+33,33 % ▲Céleri branche1,06/kg-15,20 % ▼ViandePicanha de boeuf UE13,50/kg-5,59 % ▼Filet de poulet UE5,60/kg+5,66 % ▲Faux-filet de boeuf 6Kg+ Allemagne/Autriche12,40/kg-5,34 % ▼Filet de poulet5,70/kg+5,56 % ▲Faux-filet de boeuf 6Kg+ Irlande12,40/kg-5,34 % ▼Fruits & LégumesTomate cocktail4,86/kg+25,58 % ▲Concombre0,90/pc-15,09 % ▼Kiwi gold jaune0,80/pc+21,21 % ▲Pomme golden Bio2,67/kg-12,75 % ▼Chou fleur1,56/kg+20,00 % ▲ViandeAiguillette de poulet6,00/kg+5,26 % ▲Cote de boeuf détalonnée 3.5Kg+ Irlande10,80/kg-5,26 % ▼Aiguillette de poulet halal6,00/kg+5,26 % ▲Cote de boeuf détalonnée 3.5Kg+ Royaume-Uni10,80/kg-5,26 % ▼Collier de mouton désossé10,80/kg+4,85 % ▲

Prix Echalote au kilo — 1,96 €/kg

Cotation du 9 novembre 2026 · Marché de gros de Rungis · mise à jour quotidienne

Echalote — prix du jour
Légumes fraisOignons

Echalote — prix gros HT

1,96€/kg
Historique des prix
1,461,711,962,212,4617 août31 août21 sept.05 oct.26 oct.09 nov.

Min

1,96

€/kg

Max

1,96

€/kg

Moyenne

1,96

€/kg

Points

13

L'echalote vous intéresse ?

Soyez prévenu dès que le prix baisse — et recevez le tarif grossiste.

Caractéristiques

Condiment fin, indispensable de la cuisine française. Saveur plus délicate que l'oignon.

AlliacéesEn saison

Saison en France

Pleine saison

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Jan - Mar, Aou - Dec

Voir le calendrier complet

Origines

France (Roscoff, Cévennes)En cours
Jan - Mar, Aou - Dec
Espagne
Avr - Jul
Pays-BasEn cours
Jul - Nov
Nouvelle-Zélande

Contre-saison

Fev - Avr

Conservation

Sec, se conserve plusieurs semaines dans un endroit frais et aéré.

Disponible en ce moment

France (Roscoff, Cévennes)Pays-Bas

Questions fréquentes sur le prix de l'echalote

Quel est le prix de l'echalote au kilo aujourd'hui ?

Le prix de l'echalote au kilo est de 1,96 €/kg au marché de gros de Rungis (novembre 2026). Ce cours professionnel, actualisé chaque jour à partir des mercuriales des grossistes, est généralement inférieur au prix de détail en supermarché.

Comment évolue le cours de l'echalote ?

Sur les 12 derniers mois, d'après nos 53 relevés hebdomadaires, le prix de l'echalote a varié entre 1,95 et 1,96 €/kg. Consultez le graphique interactif pour suivre la tendance.

Quelle est la saison de l'echalote en France ?

La saison de l'echalote en France est : Pleine saison. Hors saison, l'echalote est importée depuis Espagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande.

Combien coûte un kilo d'echalote ?

Le prix de l'echalote est de 1,96 €/kg au marché de gros de Rungis. Ce prix professionnel est inférieur au prix de détail en supermarché. Il est actualisé tous les jours sur Foodo Trends.

Où acheter de l'echalote au meilleur prix ?

Les meilleurs prix pour l'echalote se trouvent au marché de gros de Rungis et chez les grossistes spécialisés. Foodo Trends compare les cotations des principaux fournisseurs pour vous aider à optimiser vos achats.

Prix de gros pro

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À propos de l'echalote

Le cours de l'echalote est de 1,96 €/kg au 14 novembre 2026 sur le marché de gros de Rungis. L'echalote fait partie de la catégorie Oignons (Légumes frais) sur le marché des produits frais en France. Condiment fin, indispensable de la cuisine française. Saveur plus délicate que l'oignon. Sur les 12 derniers mois, d'après nos 53 relevés hebdomadaires (du 10 novembre 2025 au 9 novembre 2026), le cours a varié entre 1,95 € et 1,96 €. La saison de l'echalote en France est : Pleine saison. Les principales origines de l'echalote sont : France (Roscoff, Cévennes), Espagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande. Conservation : Sec, se conserve plusieurs semaines dans un endroit frais et aéré.. Foodo Trends permet aux chefs, acheteurs et gérants de restaurants de suivre l'évolution des prix de l'echalote et de comparer les cours du marché des fruits et légumes frais. Cotations actualisées quotidiennement depuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Optimisez votre food cost et anticipez vos achats. L'echalote est-elle chère ou pas chère en ce moment ? Consultez l'historique des prix et les tendances pour trouver le meilleur moment d'achat.

Guide complet : prix de l'echalote au kilo · Tableau des prix fruits et légumes