Prix Pomelos Bio au kilo — 4,26 EUR/kg

La variation de prix observée pour les Pomelos Bio, affichant une hausse notable de 43,9% sur les trois derniers mois pour atteindre 4,26 EUR/kg, s'inscrit dans une période de transition saisonnière critique pour ce produit. Les recherches approfondies menées sur les conditions climatiques dans les principaux pays producteurs actifs de l'hémisphère nord, les données de production de FranceAgriMer, et l'actualité des marchés de gros européens n'ont pas permis d'identifier de cause structurelle claire et unique à cette augmentation. En effet, la saison de production des pomelos dans des origines comme l'Espagne, le Maroc et l'Italie touche à sa fin en mai, comme l'indiquent les tendances générales des agrumes (AgriMaroc.ma — Marché mondial du pamplemousse, 2021), avec l'Espagne ayant même prévu une légère baisse de 5% de sa production pour la campagne 2025/2026 (Espagne : Ailimpo prévoit -18 % en citron et -5% en pomelo pour la campagne 2025-2026, 2025). Parallèlement, la saison sud-africaine, qui prend le relais, débute généralement en juin, créant ainsi un décalage naturel dans l'approvisionnement (AgriMaroc.ma — Marché mondial du pamplemousse, 2021). Bien que les cotations RNM pour les pomelos biologiques d'origine UE ou Corse soient inférieures au prix observé, elles confirment la présence de ce fruit sur le marché français durant cette période de fin de saison (RNM — prix cours marché, 2026). Cette tension sur l'offre est probablement exacerbée par les coûts logistiques persistants et une demande de fond pour les produits sains (Pomelo Market — Market Size, Sustainable Insights and Growth Report 2026-2033, 2026). Une normalisation des prix est attendue avec l'arrivée progressive des volumes de l'hémisphère sud à partir de juin.