Prix Tomate cerise grappe au kilo — 8,46 €/kg

Le prix de la tomate cerise grappe a connu une hausse très significative, atteignant actuellement 8,30 €/kg, soit une augmentation de +86,1 % sur les trois derniers mois et de +26,5 % sur la dernière semaine. Les recherches menées sur les conditions climatiques en France, aux Pays-Bas et en Belgique, les données de production FranceAgriMer, et l'actualité des marchés de gros européens n'ont pas permis d'identifier de cause structurelle claire pour cette variation. Aucune alerte météorologique majeure, restriction commerciale ou événement sanitaire n'a été signalée pour les origines actives ce mois-ci, à savoir la France et les Pays-Bas/Belgique. Bien que le Réseau des Nouvelles des Marchés (RNM) ait fait état d'un manque d'offre sur certains bassins français pour la tomate en général et d'un ajustement léger des cours pour la tomate grappe dans le Sud-Est, ces éléments ne suffisent pas à expliquer l'ampleur de la hausse observée pour la tomate cerise grappe. Cette situation pourrait s'expliquer par un décalage saisonnier de l'offre, des tensions ponctuelles sur la chaîne logistique ou un ajustement normal entre l'offre et la demande sur les marchés de gros. La pleine saison française se poursuit jusqu'en octobre, ce qui pourrait potentiellement contribuer à une normalisation progressive des prix à court terme.