FOODO TRENDS
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Fruits & LégumesRadis noir1,40/pc-44,00 %Petit pois10,36/kg+86,00 %Potiron muscade1,36/kg-42,37 %Betterave chioggia3,90/kg+77,27 %Champignon girolle12,56/kg-40,19 %ViandeCote brute (Milieu de train) Irlande14,70/kg-13,53 %Langue de boeuf Allemagne/Autriche9,40/kg+20,51 %Onglet de boeuf Royaume-Uni Sup14,00/kg-9,09 %Langue de boeuf Irlande9,40/kg+20,51 %Picanha de boeuf angus Irlande19,60/kg-8,84 %Fruits & LégumesTomate coeur de boeuf6,96/kg+58,18 %Potimarron1,76/kg-36,23 %Tomate cerise jaune2,60/pc+56,63 %Radicchio / Trévise3,50/kg-33,96 %Tomate Bio5,70/kg+55,74 %ViandeLangue de boeuf Royaume-Uni Sup9,40/kg+20,51 %Onglet de boeuf Allemagne/Autriche13,60/kg-7,48 %Langue de boeuf UE9,40/kg+20,51 %Onglet de boeuf Irlande14,30/kg-7,14 %Collier d'agneau long8,60/kg+8,86 %Fruits & LégumesCarotte des sables1,80/kg-32,33 %Artichaut breton5,90/kg+55,26 %Topinambour1,90/kg-31,41 %Betterave jaune3,20/kg+52,38 %Concombre Bio1,80/pc-28,00 %ViandeCote de boeuf brute Simmental16,50/kg-6,78 %Gigot d'agneau avec os Nouvelle-Zélande13,60/kg+8,80 %Cote de boeuf angus brut17,00/kg-6,59 %Coeur de tende de tranche 6Kg+ halal13,50/kg+8,00 %Cote de boeuf détalonnée 4.5Kg+ Irlande18,10/kg-6,22 %Fruits & LégumesMini concombre6,26/kg+49,05 %Citron vert/Lime3,10/kg-22,50 %Tomate Grosse5,00/kg+48,81 %Feuille de chene1,40/pc-20,45 %Poivron rouge3,70/kg+48,00 %ViandeCoeur de tende de tranche de boeuf 6KG+ UE13,50/kg+8,00 %Cote de boeuf détalonnée 4Kg+ Irlande18,10/kg-6,22 %Coeur de tende de tranche de boeuf 6KG+ Allemagne/Autriche13,80/kg+7,81 %Cote de boeuf détalonnée 5.5Kg+ Royaume-Uni18,10/kg-6,22 %Coeur de tende de tranche Simmental 6Kg+14,00/kg+6,87 %

Prix Veau : Cotations et Cours du Marche de Rungis pour Restaurants

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Veau

40 produits

Bas carré / collier de veau blanc — cours et prix

Bas carré / collier de veau blanc

Veau
10,50€/kg
Bas carré / collier de veau rosé — cours et prix

Bas carré / collier de veau rosé

Veau
9,90€/kg
C

Carré désossé de veau blanc

Veau
18,80€/kg
-3,1 %
Carré désossé de veau rosé — cours et prix

Carré désossé de veau rosé

Veau
17,70€/kg
-5,9 %
Coeur de quasi de veau blanc — cours et prix

Coeur de quasi de veau blanc

Veau
14,70€/kg
-8,1 %
Demi-tête de veau blanc roulée avec langue — cours et prix

Demi-tête de veau blanc roulée avec langue

Veau
11,40€/kg
Demi-tête de veau rosé roulée avec langue — cours et prix

Demi-tête de veau rosé roulée avec langue

Veau
10,30€/kg
Entrecôte de veau rosé — cours et prix

Entrecôte de veau rosé

Veau
22,70€/kg
-2,6 %
Epaule de veau blanc UE — cours et prix

Epaule de veau blanc UE

Veau
10,50€/kg
Epaule de veau rosé — cours et prix

Epaule de veau rosé

Veau
9,90€/kg
Filet de veau blanc — cours et prix

Filet de veau blanc

Veau
24,50€/kg
+2,5 %
Filet de veau rosé — cours et prix

Filet de veau rosé

Veau
22,80€/kg
+2,7 %
F

Foie de veau blanc congelé Italie

Veau
6,60€/kg
-2,9 %
Jarret arrière de veau blanc — cours et prix

Jarret arrière de veau blanc

Veau
8,90€/kg
-8,3 %
Jarret arrière de veau rosé — cours et prix

Jarret arrière de veau rosé

Veau
7,40€/kg
-5,1 %
Langue de veau blanc — cours et prix

Langue de veau blanc

Veau
7,90€/kg
M

Macreuse semi-paré de veau rosé

Veau
11,40€/kg
-8,1 %
Noix de joue de veau blanc — cours et prix

Noix de joue de veau blanc

Veau
19,90€/kg
Noix de veau blanc — cours et prix

Noix de veau blanc

Veau
13,70€/kg
-13,3 %
Noix de veau rosé — cours et prix

Noix de veau rosé

Veau
12,50€/kg
-12,6 %
Noix patissière de veau blanc — cours et prix

Noix patissière de veau blanc

Veau
12,80€/kg
-5,9 %
Noix patissière de veau rosé — cours et prix

Noix patissière de veau rosé

Veau
11,40€/kg
-8,1 %
Onglet de veau blanc — cours et prix

Onglet de veau blanc

Veau
11,30€/kg
-8,1 %
Onglet de veau rosé — cours et prix

Onglet de veau rosé

Veau
11,30€/kg
-8,1 %
Osso bucco (jarret arrière scié) de veau rosé — cours et prix

Osso bucco (jarret arrière scié) de veau rosé

Veau
9,50€/kg
-7,8 %
Paleron de veau rosé — cours et prix

Paleron de veau rosé

Veau
14,30€/kg
-2,1 %
Quasi de veau rosé — cours et prix

Quasi de veau rosé

Veau
13,10€/kg
-3,0 %
Ris de coeur de veau blanc — cours et prix

Ris de coeur de veau blanc

Veau
38,10€/kg
-1,6 %
Ris de coeur de veau congelé Pays-Bas — cours et prix

Ris de coeur de veau congelé Pays-Bas

Veau
37,40€/kg
Ris de coeur de veau Italie — cours et prix

Ris de coeur de veau Italie

Veau
40,63€/kg
Ris de gorge de veau blanc — cours et prix

Ris de gorge de veau blanc

Veau
19,40€/kg
Ris de gorge de veau congelé Nouvelle-Zélande — cours et prix

Ris de gorge de veau congelé Nouvelle-Zélande

Veau
13,60€/kg
Ris de gorge de veau congelé Pays-Bas — cours et prix

Ris de gorge de veau congelé Pays-Bas

Veau
21,10€/kg
-1,9 %
Rognon de veau blanc à la pièce — cours et prix

Rognon de veau blanc à la pièce

Veau
2,80€/pc
-12,5 %
Rognon de veau blanc dégraissé — cours et prix

Rognon de veau blanc dégraissé

Veau
5,50€/kg
-3,5 %
R

Rognon dégraissé de veau congelé Pays-Bas

Veau
5,50€/kg
-1,8 %
Roti ficelé de veau rosé — cours et prix

Roti ficelé de veau rosé

Veau
12,30€/kg
-3,9 %
Sauté de veau rosé — cours et prix

Sauté de veau rosé

Veau
12,30€/kg
-3,9 %
Sous noix de veau blanc — cours et prix

Sous noix de veau blanc

Veau
12,50€/kg
-4,6 %
Sous noix de veau rosé — cours et prix

Sous noix de veau rosé

Veau
11,40€/kg
-5,0 %
Prix de gros pro

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A propos des veau

Retrouvez les cours et cotations de 40 produits veau sur le marché de gros français. Les prix varient cette semaine de 5,50 à 38,10 €, selon les produits et les calibres. Parmi les produits suivis : Bas carré / collier de veau blanc, Bas carré / collier de veau rosé, Carré désossé de veau blanc, Carré désossé de veau rosé, Coeur de quasi de veau blanc et 35 autres. Toutes les cotations sont hebdomadaires, relevees depuis les mercuriales des grossistes de Rungis. Foodo Trends vous offre un historique complet, des graphiques interactifs et l'analyse des tendances du marche de la viande.